C. Jlartwiuh, l'igmontzoUon des Cacaosainens. 



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Fig. 4. 



Ich habe nun die in meinem Besitz befindlichen 11 Sorten 

 Cacao untersucht und bin dabei zu Resultaten gelangt, die in mehr- 

 facher Beziehung von dem bis jetzt Bekannten und speciell von 

 Zipperers Angaben so erheblich abweichen, dass ich glaube, darüber 

 berichten zu sollen. 



Die Pigmentzellen finden sich durch 

 das Gewebe der Cotyledonen zerstreut 

 und zwar meist einzeln oder zu weni- 

 gen zusammenliegend in der Mitte der 

 Cotyledonen (Fig. 4, Samana), dagegen 

 in grösseren Gruppen in der Nähe der 

 Epidermis und in oft langen Reihen in 

 den tief einschneidende Falten (Fig. 5, 

 Samana). Es ist daher nothwendig, bei 

 Untersuchung der Cacaobohnen Schnitte 

 zu wählen, die auch durch die genann- 

 ten Theile gehen , da man sonst leicht in 

 die Lage kommt , zu glauben , in der An- 

 ordnung der Pigmentzellen einen Anhalt 

 zum Erkennen einzelner Sorten gefunden 

 zu haben. Ich muss aber anführen, dass 

 ich, trotzdem ich Fi^ 



besonders darauf 

 achtete, bei Ceylon, 

 Bahia, Caracas und 

 Porto CabeUo die 



Pigmentzellen 

 nicht in Reihen 

 habe auffinden kön- 

 nen und es würde 

 dies unter Umstän- 

 den diagnostisch 

 verwendbar sein. 

 Ich will hier gleich 

 bemerken, dass die 

 Zellen der drei 

 letzten Arten sich 

 auch in anderer 

 Beziehung auszeichnen, nämlich hinsichtlich des Inhalts, wovun noch 



