Sacchariuum. — Salolum. 1043 



SaccliJiriilum. Saccharin. 



"Weisses, theihveise mikrokrystallinisches Pulver ohne Geruch, 

 von ungemein süssem, auch in Lösungen von 1 : 50000 wahrnehm- 

 barem Geschmacke, beim Erhitzen im Glasrohre unter Braunfärbung 

 und Ausstossung bittermandelartig riechender Dämpfe schmelzend, 

 angezündet bis auf einen unmerklichen Rückstand verbrennend. Es 

 giebt mit 400 Theilen kalten, mit 28 Theilen siedenden Wassers 

 eine sauer reagirende Lösung; auch ist es in 30 Theilen "Weingeist, 

 schwierig in Aether löslich. Aetzalkalien nehmen es leicht auf, sich 

 damit sättigend. 



Die mit Alkalien neutralisirte , nicht aber die rein wässerige 

 Lösung des Saccharins wird durch Eisenchlorid bräunlichgelb ge- 

 fällt ; der Niederschlag zerlegt sich auf Zusatz von Salzsäure , unter 

 Abscheidung von Saccharin. Mit der mehrfachen Menge Natrium- 

 carbonat erhitzt, verkohlt das Saccharin unter Verbreitung von Ben- 

 zoldämpfen; der Glührückstand, in Wasser gelöst und nach dem 

 Filtriren mit Salpetersäure übersättigt, scheidet auf Zusatz von Ba- 

 ryumnitrat einen weissen Niederschlag ab. 



0,18 g Saccharin, in 5 ccm Wasser vertheilt, müssen sich be 

 Zusatz von 1 ccm Normalkalilösung zu einer neutralen Flüssigkeit 

 auflösen; die gewonnene Flüssigkeit, nach Zusatz mehrerer ccm Nor- 

 malkalilösung zum Sieden erhitzt, darf sich nicht färben. 



Mit Schwefelsäure Übergossen darf das Saccharin sich nicht 

 schwärzen; wird die Mischung 10 Minuten in siedendes Wasser 

 gestellt, so trete zwar eine schwache Braunfärbung, aber keine 

 Schwärzung ein. 



Wird das Saccharin auf einem Filter mit der mehrfachen Menge 

 Aether Übergossen und das Filtrat mit seiner zehnfachen Menge Wasser 

 gemischt, so darf Eisenchlorid darin weder eine Fällung, noch eine 

 violette Färbung hervorrufen. 



Salolnm. Salol. 



Weisses, krystallinisches Pulver von sehr schwachem, aromati- 

 schem Gerüche und Geschmacke , bei 42 ^ schmelzend und angezün- 

 det mit russender Flamme ohne Rückstand verbrennend. Das Salol 

 löst sich nicht in kaltem, kaum in heissem Wasser, in 10 Theilen 

 Weingeist, ^Z, Theile Aether, auch reichlich in Chloroform und 

 leicht in verflüssigter Carbolsäure. 



