1088 G. Kassner, Das Hirseöl und seine Spaltongsproducte. 



dem Wasser, aus welchem sie in flimmernden Blättchen gewon- 

 nen wird. 



Ihr Natriumsalz bildet mit wenig "Wasser einen dicken Syrup, 

 welcher beim Stehenlassen schliesslich in die Form warziger Kry- 

 stalle übergeht, die an den Wänden des Gefässes in die Höhe krie- 

 chen. Ihre wässrige Lösung giebt mit den Salzen der Erdalkalien und 

 Schwermetalle flockige Mederschläge ; das Kupfersalz Hess unter dem 

 Mikroskop nichts KrystaUinisches erkennen. Auch hierin zeigt sich 

 die Analogie mit den Säuren der genannten Eeihe. 



Beim Erhitzen über den Schmelzpunkt verdampft die Säure mit 

 stechendem Geruch und sublimirt in glänzenden KrystaUen, wobei 

 sie sich gelb bis dunkelbraun färbt; es scheint hierbei eine Zer- 

 setzung vor sich zu gehen. 



Von der vorliegenden Formel C^H^^O^ sind nicht weniger als 

 26 Isomerien möglich. 



Welcher von diesen Körpern der bei der Oxydation des Hirse- 

 öls erhaltene neue ist, müssen weitere Versuche ergeben, welche 

 ich mir hiermit vorbehalte. 



Die bei der Gewinnung der Oxyhexylsäure mit Wasser aus- 

 gekochte ölige Masse musste ein ferneres Oxydationsproduct des 

 Hirse -Oels enthalten, da sie schon bei gewöhnlicher Temperatur 

 halbfest wurde, während das Hirse -Oel dabei noch flüssig bleibt. 



Ich stellte aus dieser Säure mittelst alkoholischer Natronhydrat- 

 lösung das Natriumsalz dar, ganz so, wie es bereits oben beschrie- 

 ben wurde, und fällte, um zu sehen, ob die vorliegende Substanz 

 ein einheitlicher Körper oder ein Gemisch verschiedener Säuren sei, 

 die alkoholische Lösimg desselben mit Silbernitrat in 2 Fractionen. 



Beide Niederschläge waren hellgelb, bräunten sich aber beim 

 Trocknen ziemlich stark. 



Yon Fraction I gaben 0,3492 g 0,1084 g metallisches Silber 

 = 31,04 Proc. 



Yon Fraction H - 0,2747 - 0,0831 - 

 = 30,24 Proc. 



Die Differenz beider Bestimmungen ist so unerheblich, dass die 

 in beiden Niederschlägen enthaltenen Sübersalze als identisch zu 

 betrachten sind und in dem fraglichen gelben Oel nur eine Säiu'e 

 angenommen werden kann. 



Ich unterwarf das Salz der 2. Fraction der Elementar -Analyse, 

 nachdem es bei 100 — 105 ° C. getrocknet worden war.^^Es gaben 



