G. Kassuer, Das Hirseöl und seine Spaltiingsproducte. 1095 



Gemisches der Laurinsäure mit einem oder mehreren imbekannten 

 Körpern. 



"Würde beim Schmelzen der Hirseölsäure mit Kalihydrat von 

 nicht flüchtigen Sänren nur Laurinsäure gebildet worden sein, dann 

 hätten nach folgender Gleichung nur 11,1 g fester Rückstand erhal- 

 ten werden können. 



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Es ergiebt sich also daraus ganz unzweifelhaft, dass der Theil 

 der Formel der Hirseölsäure , welcher bei der Oxydation mit 

 KMnO* Capronsäure Lieferte, nach der Abdestillation der flüchtigen 

 Essigsäure und der geringen ilenge Buttersäure noch im Rückstande 

 enthalten, also der Laurinsäure beigemischt war. 



Was aber dies für ein Körper ist, konnte bis jetzt noch nicht 

 constatirt werden. 



Die Resultate der Kalischmelze sind also folgende : 

 C^H^O-, Essigsäure. 

 C 1222402^ Laurinsäure, 

 ein noch unbekannter Körper, vermuthlich mit 6 Atomen 



Kohlenstoff, 

 Buttersäure | . . ,^ 



Oxalsäure ) "" «'""^'" ^''^'- 



4) Trockene Destillation des Hirseöls. 



Wenn man Hirseöl in einer Retorte im Sandbade oder besser 

 Bleibade stark erhitzt, so tritt zunächst bei einer gewissen Tem- 

 peratur lebhafte Schaumbildung ein. Es entwickeln sich dabei zu- 

 nächst grössere Mengen von Wasserdampf. Ist diese Reaction 

 vorüber, so siedet das Oel ruhig bei einer 300" C. übersteigenden 

 Temperatur und zerfällt in eine Anzahl kleinerer Moleküle. 



Ich fand unter den Producten ein mit leuchtender Flamme 

 brennbares Gas , welches ich für Methan halte , ferner einen leicht 

 flüchtigen Körper von äusserst stechendem Geruch, dessen Siede- 

 punkt zwischen 40 — 50 ** C. Kegt, und ausserdem eine Reihe höher 

 siedender Verbindungen; daneben wurde noch fortwährend die Bil- 

 dung von Wasser beobachtet. 



Bei der Fractionirung des Rohdestillats ging die grössere Menge 

 des Gemisches bei 200 — 22u" C. über. Da ich vermnthete, dass 



