Untersuchungen an Mark-, Kneife)- und Zuckererbsen und iliren Bastarden. 21 



Die Verhältniszalileu der Tabelle geben ein deutliches Bild von 

 der großen Ähnlichkeit der Stärk«' der von mir hergestellten Bastarde 

 mit dei' Stärke des Kneifelerl)senelters. Zugleich geht aus der Tabelle 

 hervor, daß es ohne Einfluß auf die Stärkekürner des Bastardes ist, 

 welche von den Elternsorten den Polleu, und welche die Eizelle ge- 

 liefert hat. Ferner zeigt die Zusaiuuienstelluug, \x\e die Verschiedenheit 

 in der Gestalt der Stärkekürner bei verschiedenen Kneifelerbsensorten, 

 obwohl sie nicht sehr groß ist, auch die Gestalt der Stärke beim 

 Bastard im gleichen Sinne beeinflußt. Die Stärke von „Laxtons 

 Vorbote" (K) hat einen Breiten-Index 

 von etwa 68 bis 69°/o; die Stärke der 

 Sorte „Goldkönig" (M) einen solchen 

 von etwa 92 "/o. Für den Bastard 

 wurde ein Wert von 73 "/o gefunden. 

 Die relative Breite der Stärkekörner 

 von „Emerald Gem" beträgt 74 "/o der 

 Länge, dementsprechend liat der Ba- 

 stard mit dem Goldköuig einen Breiteu- 

 index von rund 79 "/o. 



Wie gering übrigens die in der 

 Tabelle durch Zahlen chai-akterisierten 

 Unterscliiede wirklich sind, möge man 

 aus den liier wiedergegebenen Umriß- 

 zeichnuiigen der Stärkeköiner der bei- 

 den Kneifelerbsensorten und der betr. 

 Bastarde mit dem „Goldkönig" ersehen. 



Ein Unterschied zwischen diesen Abbildungen, also zwischen der 

 Stärke der Kneifelerbsen Laxtons A'orbote und ihrer Bastarde mit dem 

 Goldkönig (51), ist wohl nur bei giößerer Vertrautheit mit dem Objekt 

 zu erkennen, während das abweichende Aussehen der Fig. 14 (9 Gold- 

 könig X cf Emerald Gem) sogleich auffällt, doch liegt auch hier die 

 auffallende Verschiedenheit wohl weniger in der Gestalt der Stärkekörner, 

 als in dem häufigen Auftreten der eigenartigen Risse. 



Wie sich die Differenz zwisclien der Behauptung Daebishiees, 

 daß die Stärke der Bastarde dem Mai-kerbsenelter ähnlicher ist, als dem 

 Kneifelelter, und meinen Untersuchungen, nach denen die Bastardstärke 

 dem Kneifeleiter viel ähnlicher sieht, erklärt, ist nicht leicht zu sagen. 



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Fig. 14. 



Stärke des Bastardes „ 9 Goldkönig 



X d' Emerald Gem" '). 



') Die Vergrößerung der Umrißzeiclinungen der Stärkekörner beträgt stets ca. 2.S0. 



