54 Kappert. 



Daß beim Mais die löslichen Kohlehj'drate wirklich nachträglich aus-der 

 Stärke entstehen, hat Coerens') einwandfrei nachweisen können. 



Auch bei den Erbsen drängen die an reifen Samen gemachten Be- 

 obachtungen über das Eindringen des Plasmas in die Stärkekörner und 

 die nicht zu bezweifelnde allmählige Auflösung der Körner zu derselben 

 Annahme, und der Versuch Darbishibes , den größeren Zuckergehalt 

 der Markerbsen auf eine unvollständige Umwandlung des Zuckers in 

 Stärke zurückzuführen, scheint niii' nicht das Richtige zu treffen. Damit 

 muß aber die von Darbishire konstruierte Übereinstimmung zwischen 

 der Presence-Absence-Theorie und der Dominanz von glatt über runzlig 

 (vgl. S. 45) als nicht zutreffend angesehen werden, da sich gezeigt hat, 

 daß seine Voraussetzung, als fehle der Markerbse das zur Umwandlung 

 des ganzen Zuckers notwendige Enzym, den tatsächlichen Verhältnissen 

 nicht gerecht wird. Im Gegenteil scheint mir die Markerbse einen 

 Faktor, der die Wiederauflösung bereits gespeicherter Stärke bedingt, 

 mehr zu besitzen als die Kneifelerbse, woraus man vielleicht weiter auf 

 ein phylogenetisch höheres Alter der Kneifelerbsen schließen darf. 



Zwischen dem Gehalt des Samens an löslichen Kohlehydraten und 

 dem Aussehen der Stärkekörner dürfen wir bei den Markerbsen wohl 

 einen ursächlichen Zusammenhang annehmen; dagegen scheint der 

 Wasssergehalt der Samen und damit in etwa audi der "Wasserverlust 

 von einem eigenen Faktor bestimmt zu sein und nicht von der chemi- 

 schen Beschaffenheit der Samen abzuhängen, denn sonst wäre bei der 

 ziemlich stark runzligen „Markzucker"-Erbse ein bedeutenderer Unter- 

 schied in der chemischen Zusammensetzung der Samen gegenüber der 

 der Kneifelerbsen zu erwarten gewesen. Das Runzligwerden der Mark- 

 erbsensamen kann durch starken Wasserverlust allein oder durch Wasser- 

 verlust und gleichzeitige eigene chemische K(jnstitution des schrumpfenden 

 Gewebes erklärt werden; Bedingung ist aber stets, daß die Testa in 

 Verl)indung mit den Kotyledonen steht, und daß das Schrumpfen der 

 Samenschale in der Fläche mit der Oberflächenverminderung der Kotyle- 

 donen nicht Schritt zu halten vermag. 



V. Znsainmenfassimg. 



Die \nchtigsten Resultate dieser Arbeit, die äußerer Umstände 

 wegen bereits jetzt veröffentlicht werden soll, sind: 



1. Die Angabe, daß innerhalb der Spezies Pisum sativum bei den 

 Markerbsen zusammengesetzte und bei den Kneifelerbsen einfache 



^) CoRRENS, Bibliotheca Botanica 1901, p. 39. 



