378 A. Tschirch u. E. Schereschewski: Chicle-Gummi. 
Arbeiten aus dem pharmazeutischen Institut der 
Universität Bern. 
Untersuchungen über die Sekrete. 
72. Ueber das sog. Chicle-Gummi. 
Von A. Tschirch und E. Schereschewski. 
(Eingegangen den 16. V. 1905.) 
Das sog. Chicle-Gummi, der eingedickte Milchsaft von Achras 
Sapota L., einer Sapotacee, ist ein hauptsächlich aus Mexiko kommendes 
Produkt, das fast ausschließlich in Amerika zur Herstellung des Kau- 
gummi (chewing gum) Verwendung findet. Es ist nur einmal einer 
eingehenderen Untersuchung unterzogen worden, nämlich von Prochazka 
und Endemann 1879'). 
Sie geben als Bestandteile an: 
Oxals. Kalk, nebst etwas schwefels. und 
phosphors- 0a 7 27T TE Te 
Arabın DEN IE Fran, I PER EEE FE 
Zucker ı .-".. 00. Sfamusdlas [50026 WE 
In Wasser lösliche Salze von Ca,Mg,K. . 05, 
Harz . 4... % KIiigda BET 
Als nähere Bestandteile dieses Harzes werden angegeben: 
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Kohlenwasserstoff, in kaltem Aether unlöslich 17,0 „ 
5 4 ” » . Iö8lich 158,04: 
Das Arabin durch Auskochen des Chicle mit Wasser, Fällen mit 
Alkohol, nach der Reinigung analysiert: 
Berechnet für 
1% 2. Cs Hyo 0; ‘ Ca Ha Ou . 
(nach Abzug der Asche) C = 43,03 43,39 44,44 42,10 
H= 611 62% 6,17 6,43. 
Asche = 0,59%. Drehung = 3701. 
1) Prochazka und Endemann, Pharm. Journ. 1879, IX, p. 1045 
und 1065. 
