A. Tschirch u. A. B. Stevens: Japanlack. 539 
Mittlerweile waren auch die Tierphysiologen auf die oxydierenden 
Fermente aufmerksam geworden. Schmiedeberg!), Jacquet?), Hof- 
meister®), Röhmann und Spitzer®), Jacobson), Lepinois®) u. a. 
studierten ihre Wirkung. Laccase fand sich z. B. in der Leber (Jacoby”), 
Abelous et Biarn&s), die nach Salkowski, der gleichzeitig mit Schmiede- 
berg 1882 die oxydierende Wirkung des Blutes erkannte®), der Hauptsitz 
der Oxydasen ist. Aber auch in allen tierischen Geweben und Sekreten (im 
Sekret der Nasenschleimhaut, im Eiter, Speichel) finden sich diese 
Substanzen. 
Die pflanzlichen Oxydasen sind in neuerer Zeit zunächst besonders 
von Bertrand und Bourquelot studiert worden. Bertrand führt 
dieoxydierende Wirkung der Laccase aufihren Mangangehalt zurück ®). 
Manganarme Laccase wirkt schwach, kann aber durch Zusatz von 
Mangansalzen (besonders Lactat und Suceinat) stark wirksam gemacht 
werden. Bertrand betrachtet die Oxydasen daher als leicht dissoziier- 
bare Mangan-Eiweißverbindungen, die Mn in Oxydulform enthalten. 
Nicht mit der Laccase identisch ist die Oxydase, welche 
Bertrand!®) Tyrosinase nennt, und die er und Bourquelot in 
Pilzen"), im Rübensaft, in den Kartoffeln, Dahlien etc. auffand, und 
die auch im Tierreich weit verbreitet ist (Gessard, Cotte, Fürth). 
Ein ähnliches Enzym ist die Oenoxydase Tolomeis’), die zuerst 
Martinaud°®) und Gouiraud'*) als die Ursache der Oxydation des 
Weinfarbstoffes erkannten, und die außer in den Weintrauben '?), wohl 
auch in Aepfeln, Birnen und Pflaumen vorkommt. 
I) Arch. exper. Path 6, 233 (1876), 14, 288 (1881). 
2) Men. soc. biol. 41, 1892, p. 56. Arch. exper. Path. 29, 386 (1892). 
3) Die chemische Organisation d. Zelle. Braunschw. 1901. 
4) Ber. d. d. chem. Ges. 1895, 567. Pflüg. Arch. 60, 303 und 67 (1897) 
u. (1899) 192. Berl. klin. Wochenschr. 42 (1894), 949. 
5) Zeitschr. physiolog. Chem. 16, S. 340. 
%) Compt. rend. soc. biolog. 1899. Aeltere Literatur: Flügge, Mikro- 
organismen, Epstein, Arch. Hyg. 36, S. 140. Babrock und Russell, Zentrbl. 
f. Bakter. II Abt. 6. Bergengrün, Wechselwirk. zwischen Wasserstoff- 
superoxyd und verschied. Protoplasmaformen, Dorpat 1888. 
?) Virch. Arch. 157 (1899), 235. 
8) Zeitschr. phys. Chem. 7, 115. 
%) Compt. rendus 124, 1335. 
10) Compt. rendus 122 (1896), 1215 und 123 (1896), 463. 
11) Compt. rend. soc. biol. 1895. 
12) Real. Akad. linc. (1896), 5, 52. 
13) Compt. rendus (1897), 124, 517. 
14) Compt. rendus (1895), 120, 877. 
15) Cornu, Journ. pharm. et chim. 1899. 
