540 A. Tschirch u. A. B. Stevens: Japanlack. 
Loew’s Katalase!), die durch die Fähigkeit ausgezeichnet ist, 
aus H30,; Sauerstoff in Freiheit zu setzen, ist mit der Laccase 
Bertrands und den Oxydasen und Peroxydasen von Bach und 
Chodat nicht identisch. Loew, der übrigens zwei Katalasen (« und $) 
unterscheidet, fand sie zuerst im Tabak, dann in zahllosen anderen Pflanzen. 
Sie findet sich wahrscheinlich in allen lebenden Zellen, und ist identisch 
mit Raudnitz’ „Superoxydase“. Raudnitz ist also ihr eigentlicher 
Entdecker. Das Enzym der Milch?) soll auch Katalase sein®), ebenso das 
Philothion von Rey-Pailharde®). Kobert und Werner°) fanden 
Katalase — neben Oxydase und Peroxydase — in der lebenden Substanz 
wirbelloser Tiere. Löwenstein®) in Bakterienfiltraten und Batteli 
und Stern’) bestimmten sie quantitativ in Leber, Niere, Blut, Herz, 
Lunge, Milz, Muskel und Gehirn. Pozzi-Escot vertritt die Ansicht®), 
daß es nicht zwei Katalasen, eine in Wasser lösliche und eine un- 
lösliche gibt, wie Loew meint, sondern daß die unlösliche (=) durch 
Adsorption von anderen Substanzen festgehaltene lösliche ($) Katalase sei. 
Daß Katalase nicht mit Laccase und anderen Oxydasen identisch 
ist, geht daraus hervor, daß man die O abscheidende Kraft eines 
Enzymgemisches aufheben kann, ohne die spezifische Fermentwirkung 
zu beeinträchtigen?). Uebrigens bläut Katalase nicht Guajak, bildet 
aber Chinon aus Hydrochinon. Sie wird von HgCls gefällt, Spuren 
von Alkalien befördern ihre Wirkung, Säuren töten sie ab, Alkohol 
schädigt sie nicht. 
Eine andere, ebenfalls weit verbreitete Oxydase ist die Per- 
oxydase!°), welche das Oxydationsvermögen der eigentlichen Oxydase 
erhöht, sie aktiviert. Ueber diese berichteten besonders Bach und 
Chodat, welche über die Rolle, die die Peroxyde in der Chemie der 
lebenden Zelle spielen, systematische Versuche angestellt und eine 
1) 0. Loew, Catalase a new enzym of general occurence U. S. Dep. 
of agriculture Rep. 68, 1901. 
2) Raudnitz, Z. f. Biolog. 40, 91. 
3) Ebenda 43, 256. 
4) Pozzi-Escot, Bull. Soc. chim. (3), 27, 280 (1902). Bach und 
Chodat sind dagegen der Ansicht, daß Katalase nicht mit Reduktase 
identisch ist (Ber. d. d. chem. Ges. 36.) Es gibt reduktasefreie Katalase. 
5) Pflüger’s Archiv 99, 116. 
6) Münch. med. Wochenschr. 50. 
?) Compt. rendus 138, 123. 
8) Zentralbl. f. Bakt. II, 10, 177 (1903). 
9) Jacobson, Z. phys. Chem. (1892), 16, 340. Raudnitz, Zentrlbl. 
f. Physiol. (1898), 12, 790. 
10) Der Name rührt von Linossier (C. r. soc. biol. 5, 373, 1898) her. 
