546 A. Tschirch u. A. B. Stevens: Japanlack. 
bemerkt: „Man kann sich kaum dem Gedanken verschließen, daß Proto- 
plasma und Enzym aus dem gleichen Stoffe bestehen“ Bach und 
Chodat!) erhielten bei Peroxydase keine Eiweißreaktion, bei Oxydase 
und Oxygenase nur sehr. undeutliche. Pekelharing?) und Nencki?) 
stellten aber bekanntlich das Pepsin zu den Nucleoproteiden und 
Friedenthal?) und Spitzer’) rechnen alle Enzyme zu dieser Körper- 
klasse. Loew°) dagegen zählt die Oxydase, die Peroxydase und die 
8-Katalase zu den Albumosen. COzapek') bemerkt resumierend, daß 
man die Enzyme als „kolloide Katalysatoren“ betrachten könne, „welche 
wahrscheinlich zur Klasse der Eiweißsubstanzen in weitestem Sinne 
zuzuzählen sind“. 
Die Ansicht von Landwehr und Hirschfeld®), daß die 
Diastasen Kohlehydratnatur besitzen, hat keine Anerkennung gefunden, 
ist aber nicht ohne weiteres von der Hand zu weisen, da in zahl- 
reichen, seither isolierten Enzymen „Gummi“ gefunden wurde. 
Am weitesten ging Arthus°), der die Ansicht vertritt, daß 
Enzyme überhaupt keine Stoffe, sondern Eigenschaften seien. 
Eine überraschende Wendung hat die ganze Oxydasenfrage durch 
die Untersuchungen von Trillat!®) genommen. Schon weiter oben ist 
von den Ergebnissen der Bertrand’schen Studien die Rede gewesen, 
die zu dem Resultate führte, daß ein Mangangehalt!!) wesentlich ist, 
um die Wirkung der Oxydasen zu stande kommen zu lassen. Trillat 
hat nun anknüpfend an die interessanten Untersuchungen über die 
„anorganischen Fermente“ das „metallische Ferment Mangan“ auf 
seine fermentativen Eigenschaften hin geprüft und gefunden, daß 
unendlich geringe Mengen Mn in Gegenwart einer Spur Alkali'?) aktiv 
werden, daß, wie bei den organischen Fermenten, die Körpergifte 
1) Ber. d. d. chem. Ges. 36 (1903), 600 u. 37 (1904), 36. 
2) Ztschr. phys. Chem. 35 (1902). 
8) Nencki und Sieber, ebenda 32 (1901). 
4) Arch. f. Anat. Phys. 1900, 181. 
5) Pflüg. Arch. 67 (615), 1837. 
6) Agric. Dep. U. S. A., Rep. No. 68 (1901). 
?) Biochemie S. 80. 
8) Pfiüg. Arch. 39, S. 499. Auch Fermi berichtete über N-freie 
Enzyme. | 
9) Zentralbl. f. Physiologie 1896, 10, 225. 
10) Compt. rend. 137, p.922; 138, p.94 u.274. Bull. soc. chim. (3), 31, 190. 
11) Lepinois, Spitzer und Saccharoff schrieben eine gleiche 
Funktion auch dem Eisen zu. 
12) Die Bedeutung des Alkalis für die Aktivierung ist frühzeitig erkannt 
worden. Hier wäre auch der interessanten Arbeiten Schaers (Dies. Arch. 1903) 
zu gedenken. 
