634 A. Schroeder: Ausländische Fette. 
Die ersten Angaben über das Vorhandensein des Oeles fallen in das 
17. Jahrhundert!) zurück. Im Laufe verschiedener Untersuchungen 
der Strychnossamen fiel der Fettgehalt derselben auf, und so erwähnen 
ihn Rese°), Desportes®), Braconnot‘®), Caventou und Pelletier°) 
und Bullock®). F. Meyer‘) verdanken wir eine Untersuchung des 
Oeles. Er fand als Bestandteile desselben eine Reihe flüchtiger Säuren, 
ferner Oelsäure und Palmitinsäure neben einer 76,87% Kohlenstoff ent- - 
haltenden Säure. Die Angabe Flückiger’s°), nach der die radial 
gestellten Zellen der inneren Samenschale Fettklümpchen enthalten, 
während im Endosperm des Samens Oeltropfen zu sehen sind, konnte 
ich gelegentlich der Darstellung des Oeles bestätigen. Bei der Extraktion 
des Endosperms nämlich ergab sich ein weit flüssigeres Oel, als bei 
der Extraktion der Epidermis. 
Zur eigentlichen Untersuchung wurden bei Gehe & Co. 5 kg 
Strychnossamen mit Aether extrahiert und hieraus 210 g = 4,2% Oel 
erhalten. Dasselbe war von tiefgrüner Farbe, fluoreszierte stark und 
schmeckte äußerst bitter; bei gewöhnlicher Temperatur waren feste 
Glyceride ausgeschieden, erst bei 28° trat vollständiges Schmelzen 
derselben ein. Das spezifische Gewicht betrug bei 20° ermittelt 0,8826. 
Die Löslichkeitsverhältnisse des Oeles lagen normal. 
Als Werte für die Konstanten und Variabelen des Oeles fand 
ich folgende: 
' = : — a = ' r=) = = = : 3 
a TE De Ele be eg: 
el er ge S ee 3535| er le eEltı 8 Ras 
a I ar an 
I. 159 642 | 1,76 | 9486| 27,4 | 69,2 | 4223|8,67%| 16,93% 
Ir. | 160,29 | 642 | 1,71 ui Gl ai si 2. |-AUB 
IH. „el ul 1,67 Er 4 Lei A: w jr 
Die auffallend niedere Verseifungszahl des Oeles erklärte sich 
durch den hohen Gehalt an unverseifbarer Substanz; der Unterschied 
der beiden Säurezahlen zeigte den Fortschritt der Hydrolyse im Laufe 
einiger Wochen. Die unverseifbare Substanz bestand auch hier aus 
1) Hamburger Magazin, Bd. IV, S. 203. 
2) Trommsdorff’s Journ. d. Pharm., Bd. II, Teil1, S. 104, Jahrg. 1795. 
8) Trommsdorff’s Journ. d. Pharm., Bd. XVIII, Teil 2, S. 261, Jahrg. 1809. 
4) Trommsdorff’s Journ. d. Pharm., Bd. XXII, Teil 1, S. 188, Jahrg. 1813. 
5) Trommsdorfi’s Neues Journ. d. Pharm., Bd. III, Teil 2, S. 224, 
Jahrg. 1819. 
6) American Journal of Pharmacy 1874, S. 409. 
?) Jahresberichte der Chemie 1875, S. 856. 
8) Flückiger’s Pharmakognosie. 
