A. Win da us: Cholesterin. 117 



Mitteilung aus der medizinischen Abteilung des Universitäts- 

 Laboratoriums Freiburg i. B. 



Untersuchungen über Cholesterin. 



Von A. W i n d a u s. 

 (Eingegangen den 17. I. Huts.) 



Vorkommen. 



Gegen Ende des 18. Jahrhunderts wurde in menschlichen 

 Gallensteinen eine eigenartige, schön kristallisierte Substanz auf- 

 gefunden, die in ihren Löslichkcitsverhältnissen den Fetten ähnelte 

 und von C h e v r e u 1, der sie zuerst genauer untersuchte, Gallen- 

 fett (C h o 1 e s t e a r i n, Cholesterin) genannt wurde 1 ). Die 

 weiteren Untersuchungen haben gezeigt, daß diese Substanz normaler- 

 weise im menschlichen Organismus sehr verbreitet ist; in allen 

 Organen, in denen nach ihr gesucht worden ist, hat sie sich in mehr 

 oder minder großer Menge auffinden lassen. Ueber den Gehalt 

 einiger Organe an Cholesterin geben die folgenden Zahlen Aufschluß: 



Gehirn 2 ) (corpus callosum) trocken . . . 15,2 % Cholesterin 



Gesamthirn 3 ) 2,34 ,, ,, 



Nervus ischiadicus 4 ). trocken 5,61 ,, ,, 



Nervengewebe 5 ) 1,1 „ ,, 



Lebergalle des Menschen 2 ) (Trockenrück- 

 stand) bis 5,9 ,, ,, 



Erythrocyten des Hundes 6 ) (Trockenrück- 

 stand) 0,55 ,, ,, 



Fett 7 ) ca. 0,35 „ 



Muskel 8 ) (trocken) 0,23 „ 



J ) G m e 1 i n, Handbuch der Chemie. IV. Auflage. (Daselbst 

 vollständig die ältere Literatur.) 



2 ) H.a m m a r s t e n. Lehrbuch d. physiologischen Chemie, 

 VT. Auflage. 



3 ) Beneke, Jahresb. über d. Fortschritte d. Chem. 1880, 1090. 



4 ) Chevalier. Zeitschr. f. physiolog. Chem. 10. 97. 

 :> ) F 1 i n t. Maly's Jahresbericht 28, 341. 



6 ) Pflüger' s Archiv 73, 595. * 



') König, Chemie <l. menschl. NahrungS- und Genußmittel. 

 IV. Auflage. 



B ) N e u m eiste v, Lehrb. d. phystol. Chemie. 



