168 H. Matthes u. H. Sander: Lorbeerfett. 



Die auf diese Weise gewonnenen Rückstände aus den ätherischen 

 Auszüger von 1 kg Fett wurden nochmals mit 100 ccm obiger Kah- 

 lauge eine halbe Stunde gekocht und mit 200 ccm Wasser verdünnt 

 und wieder ausgeschüttelt. Von den gesammelten* ätherischen Aus- 

 zügen des gesamten Fettes wurde der Aether abdestüliert. Es blieb 

 eine braune feste, wachsartige Masse zurück. 



Die ausgeschüttelten Seifenlösungen wurden nun nochmals 

 in einem Extraktionsapparat nach Hagemann, der von der 

 Firma Götze in Leipzig angefertigt war und 9 1 faßt, mit 

 Aether ausgezogen. Auch hier wurde noch ein brauner Rückstand 

 erhalten, der mit dem ersten vereinigt wurde. Auf diese Weise 

 wurden aus 8 kg Lorbeerfett 80 g unverseifbare Bestandteile ge- 

 wonnen. 



Meiissylalkohol: C 30 H 62 O. 



Der feste Rückstand wurde einer fraktionierten Krystallisation 

 nach D a r m s t ä d t e r 1 ) und Lifschütz unterworfen. Zu 

 diesem Zwecke wurde die Substanz in der 20 fachen Menge kochenden 

 Alkohols gelöst. Beim Erkalten schied sich eine fast weiße, eigenartig 

 gelatinöse Masse ab. Das Filtrat wurde zum Sieden erhitzt und so- 

 lange kochendes Wasser unter Umrühren hinzugefügt, bis eine 

 schwache Trübung entstanden war, die durch Zugabe von etwas 

 absolutem Alkohol wieder beseitigt wurde. Beim Erkalten schied 

 sich wieder ein gelatinöser Körper ab. Durch Wiederholung 

 dieser Manipulation wurden vier verschiedene Fraktionen, von 

 denen die drei ersten feste Körper waren, während die letzte eine 

 ölartige Flüssigkeit bildete, erhalten. 



Aus 80 g des un verseifbaren Anteiles des Lorbeeröls wurden 

 10 g des reinen Melissylalkohols erhalten. Der Alkohol 

 war von rein weißer Farbe, krystallisierte in feinen Nadeln, die 

 einen Schmp. von 88° zeigten. Der Meiissylalkohol ist in Aether 

 und Benzol leicht löslich, fast unlöslich in kaltem Alkohol und 

 Petroläther, löst sich aber beim Erwärmen darin auf. Er besitzt 

 die Formel C 30 H 62 O. Die Verbrennung ergab: 



1. Angewandte Substanz: 0,1572 g; gefunden: 0,4716 g C0 2 und 

 0,2087 g H 2 0. 



2. Angewandte Substanz: 0,1396 g; gefunden: 0,4191 g C0 2 und 

 0,1808 g H 2 0. 



x ) Ber. d. d. ehem. Ges. 1896, 2890. 



