218 E. Schmidt: Rhamnoside. 



Pflanze fungiert, sondern daß dies in gewissem Sinne auch bei den 

 in ähnlicher Verbreitung vorkommenden Glykosiden der Fall ist. 

 Die Menge, in der letztere Verbindungen in der Pflanze auftreten, 

 schwankt daher, ebenso wie die des Rohrzuckers, je nach der Vege- 

 tationsperiode, innerhalb sehr weiter Grenzen. 



Nachdem das vorliegende Kraut von Viola tricolor sich als 

 wenig geeignet zur Darstellung von Violaquercitrin erwiesen hatte, 

 habe ich für den gleichen Zweck die Blüten dieser Pflanze, die sich 

 unter der Bezeichnung Flores violae tricoloris im Handel befinden, 

 verwendet. Der Erfolg war der gewünschte. Unter Anwendung 

 des früher zur Darstellung des Rutins verschiedener Provenienz 

 benutzten Verfahrens resultierten aus den geklärten wässerigen 

 Abkochungen reichliche Mengen von krystallinischen Ausscheidungen, 

 welche nach wiederholtem Umkrystallisieren aus heißem Wasser 

 alle Eigenschaften des Rutins zeigten. In dem Aeußeren, in dem 

 Schmelzpunkte, in den Löslichkeitsverhältnissen und in den Re- 

 aktionen stimmte das erhaltene Produkt mit dem zum Vergleich 

 verwendeten Rutin aus Euta graveolens durchaus überein. 



Obschon es mir hiernach kaum zweifelhaft war, daß die als 

 Violaquercitrin bezeichnete Verbindung nichts anderes als Rutin 

 ist, habe ich es, besonders im Hinblick auf die abweichenden An- 

 gaben, welche A. G. P e r k i n (1. c.) über die Spaltungsprodukte 

 des Violaquercitrins macht, doch für angezeigt gehalten, diese 

 Verbindung noch einer weiteren Untersuchung zu unterziehen. 

 Ich habe daher Herrn A. Wunderlich veranlaßt, daß Viola- 

 quercitrin in größerer Menge aus den Blüten von Viola tricolor 

 darzustellen und dasselbe in der gleichen Richtung zu studieren, 

 wie es früher von Waliaschko, Brauns und mir bei den 

 Rutinen anderer Provenienz zur Ausführung gelangte. Diese 

 Untersuchungen (s. nachstehende Abhandlung) haben das in vollem 

 Umfange bestätigt, was ich bei den Vor versuchen beobachtete. 

 Es hat sich dabei herausgestellt, daß das Violaquercitrin 

 identisch ist mit dem Rutin. 



Das Viola-Rutin besitzt, im Wassertrockenschranke bis zur 

 Gewichtskonstanz getrocknet, die Formel C 27 H 30 O 16 + 2 H 2 0. Das- 

 selbe zerfällt, ebenso wie das Rutin anderen Ursprungs, bei der 

 hydrolytischen Spaltung durch verdünnte Schwefelsäure oder 

 Salzsäure in Quercetin, Rhamnose (Isodulcit) und 

 Dextrose im Sinne der Gleichung : 



C 27 H 30 O 16 + 3 H 2 = C 15 H 10 O 7 -+- C 6 H 14 6 -f- C 6 H 12 6 

 Viola-Rutin Quercetin Rhamnose Dextrose 



