250 A. Wunderlich: Fagopyrum-Rutin. 



Die verdünnt - alkoholische Lösung dieser Verbindung gab 

 mit Eisenchlorid eine olivgrüne Färbung, mit Bleiacetat einen rot- 

 gelben Niederschlag und mit konzentrierter Kalilauge ein unlösliches 

 Produkt. 



0,1942 g exsikkatortrockener Substanz verloren im Wasser- 

 trockenschranke 0,0142 g, bei 110° noch 0,001 g an Gewicht. 

 Gefunden: Berechnet für C ]5 H 9 (CH 3 )0 7 + 2H 2 0: 



H 2 7,82 7,87%. 



0,1476 g bei 110° getrocknet lieferten 0,3268 g CO„ und 

 0,0582 g H 2 0. 



Gefunden: Berechnet für C 15 H 9 (CH 3 )0 7 : 



C 60,38 60,74% 



H 4,03 3,93 „ 



Durch Kochen mit Essigsäureanhydrid und wasserfreiem 

 Natriumacetat ging dieses Methylquercetin in ein farbloses Acetyl- 

 derivat über, welches nach dem Umkrystallisieren aus Alkohol 

 große Aehnlichkeit mit dem Pentaacetylquercetin zeigte. Dasselbe 

 schmolz bei 156 — 157°. 



Das von mir isolierte Monomethylquercetin scheint von den 

 bisher bekannten Methylquercetinen verschieden zu sein, da das 

 Tetraacetylderivat des Rhamnetins 1 ) bei 183 — 185°, des Iso- 

 rhamnetins 2 ) bei 195 — 196° und das des Methylquercetins aus 

 Tammaris africana 3 ) bei 169 — 171° schmilzt. 



Rhamnose. 



Die aus den Spaltungsprodukten des Fagopyrum-Rutins 

 isolierte Rhamnose bildete nach dem Umkrystallisieren aus ver- 

 dünntem Alkohol farblose, durchsichtige Rhomboeder, welche bei 

 93 — 94° schmolzen. 



0,2314 g (exsikkatortrocken) lieferten 0,3351 g Cü 2 und 

 0,1624 g H 2 0. 



Gefunden: Berechnet für C 6 H 12 5 + H 2 0: 



C 39,51 39,61% 



H 7,85 7,76 „ 



Optisches Verhalten. 



1,2716 -g exsikkatortrockene Rhamnose wurden in 12,6528 g 

 H 2 gelöst, Spez. Gew. bei 21,5° d= 1,0276; Konzentration p = 9,132; 

 Röhrenlänge 1 = 100 mm; Temperatur 21 — 22,4°. 



1 ) Ann. d. Chem. 196, 299. 



2 ) Journ. of the chem. Soc. 69, 1566. 



3 ) Ibidem 73, 380. 



