562 A. Tschirch u. S. Gauchmann: Glycyrrhizinsäure. 



werdet! konnte. Nach dem Trocknen im Trockenschrank und 

 nachher über Natronkalk und Schwefelsäure schmolzen sie bei 

 195°, nachdem schon bei 160° Bräunung und Sintern eingetreten 

 war. Sie schmecken stark süß und lösen sich in denselben Lösungs- 

 mitteln, wie das Kalisalz. Mit Naphtoresorcin und Salzsäure 

 reagieren sie beim Erhitzen ähnlich der Arabinose. Wurden sie 

 aber zuerst einige Minuten lang mit Alkali gekocht und nachher 

 mit Naphtoresorcin und konzentrierter HCl erhitzt, so reagierten 

 sie wie die Glucuronsäure. 



Der Süßstoff ergab folgende Verbrennungszahlen: 



0,1648 Substanz ergaben 0,3592 C0 2 und 0,1046 H 2 0. 



0,2010 „ „ 0,4348 „" „ 0,1382 „ 



Gefunden: Mittel: Berechnet für C 44 H 61 ly : 



C = 59,28 58,90 59,09 58,83% 



H = 7,15 7,60 7,37 7,28,, 



Ziehen wir in Betracht, daß der aus Periandra erhaltene 

 Süßstoff ganz ähnlich wie Glycyrrhizinsäure reagiert, in denselben 

 Lösungsmitteln, wie die Glycyrrhizinsäure löslich ist und über- 

 einstimmende Verbrennungszahlen gibt, so kommen wir un- 

 gezwungen dazu, daß beide Körper identisch 

 sind. 



Der Monesia- Süßstoff. 



Die Stammpflanze der unter dem Namen Cortex Monesiae be- 

 kannten Droge, welche auch Buranhem, Buranhe Cascadoce, Gurenhem,. 

 Guranhem, Imyracem genannt wird, ist Pradosia lactescens R a d 1 k. 

 (Lucunfa glycyphloea Mart. et Eichl., Chrysophylum glycyphloeum). 



Die Pflanze gehört zu den Sapotaceen. Es ist ein in Brasilien 

 heimischer stattlicher Baum, welcher in den Wäldern der Provinz 

 Rio de Janeiro verbreitet ist. 



Der Geschmack der Rinde ist anfangs süß, dann herbe, der 

 Speichel wird rot gefärbt. 



Die Monesiarinde ist außerordentlich hart und zeigt auf dem 

 glatten Querbruch ein sehr charakteristisches Bild: zahlreiche, oft 

 20 und mehr konzentrische, helle Zonen, die sehr regelmäßig verlaufen.. 

 Diese Zonen bestehen merkwürdigerweise ausschließlich aus Streifen 

 sehr stark verdickter Sklerei'den, die auch in der Längsrichtung 

 sehr gleichmäßig und lückenlos sich erstrecken, so daß auch der 

 radiale Längsschnitt das gleiche Bild darbietet wie der Querschnitt,. 

 d. h. ebenfalls regelmäßige Zonen darbietet. Sehr oft sind auch 

 die schmalen Markstrahlen zwischen den Sklere'idenstreifen 

 sklorotisiert. Die weitlumigen Sklerei'den enthalten bisweilen 

 einen Krystall. 



