692 A. Rathje: Untersuchungen über einige Fette. 



Neuere Untersuchungen der Fette von Lycopodium, 

 Seeale cornutum, Semen Arecae und Semen Aleuritis 



cordatae. 



Von Arnold Rathje. 



(Auszug aus einer Inauguraldissertation, Straßburg 1908.) 



(Eingegangen den 8. X. 1908.) 



Die von mir untersuchten Fette und Oele sind zum Teil schon 

 in früheren, zum Teil weit zurückliegenden Jahren mehr oder 

 minder eingehend untersucht worden. Da aber diese Arbeiten 

 größere Lücken aufwiesen und bei einzelnen eine Nachprüfung 

 besonders geboten erschien, glaubte ich eine nochmalige genaue 

 Untersuchung vornehmen zu sollen. Durch Vermittelung von 

 Herrn Professor Dr. Ed. S c h a e r standen mir größere Mengen 

 der betreffenden Oele und Fette zur Verfügung, und ich hoffe 

 meinerseits durch diese Arbeit ein kleines Scherflein zur Kenntnis 

 der Fette und Oele beigetragen zu haben. 



Allgemeiner Teil. 



Zur Untersuchung wurden nach Möglichkeit alle verbesserten 

 neueren und neuesten Verfahren in Anwendung gebracht, die zur 

 Analysierung der Fette bisher die besten Resultate gezeitigt 

 haben. 



Der Umstand, daß dieselben Operationen bei den einzelnen 

 Fetten und Oelen häufig wiederholt werden mußten, veranlaßt 

 mich, die Beschreibung einzelner Arbeiten dem speziellen Teile 

 vorauszuschicken. Auch möchte ich an dieser Stelle eine kurze 

 Andeutung der Methoden, die zur Feststellung der Konstanten 

 und Variablen dienten, geben. 



Das spezifische Gewicht wurde bei den flüssigen Fetten mit 

 Hilfe des Pyknometers, bei den festen, nach dem von Fresenius 

 und Schulz e 1 ) empfohlenen Verfahren festgestellt. Die Be- 

 stimmung der Refraktion wurde mittels des Abb e'schen Re- 

 fraktometers ausgeführt. 



x ) L e w k o w i ts c h, Bd. I, S. 182. 



