178 E. Jahns, Ueber die krystallisirbaren gelben ParbstolFe der Galangawurzel.* 



I. 0,3248 Substanz gaben 0,7797 CO^ und 0,1195 H^O. 

 II. 0,311 - - 0,7466 - - 0,1112 - 



Gefunden Berechnet 



C 65,45 65,46 65,38 Proc. 



H 4,06 3,95 3,84 - 



Es muss dahin gestellt bleiben, ob diese Formel die richtige 

 ist, da eine Controlirung derselben durch die Untersuchung von 

 Verbindungen des Alpinins wegen Mangel von ausreichendem Ma- 

 terial nicht auszuführen war. 



Den beschriebenen Farbstoffen schliesst sich ferner, hinsicht- 

 lich des gleichen Verhaltens gegen Kalilauge, Eisenchlorid etc., der 

 schwerlösliche Körper an, welcher bei der Darstellung des 

 Kämpferids erwähnt wurde. Er kann aus Alkohol, in dem er 

 wie in Aether äusserst schwer löslich ist, in gelblichen vierseitigen 

 Blättchen krystallisirt erhalten werden. Gegen 260*^ beginnt unter 

 Braunwerden und anscheinender Zersetzung theilweise Schmelzung. 



In ihren Eigenschaften und Reactionen haben die im vorher- 

 gehenden besprochenen, farbstoffartigen Bestandtheile der Galanga- 

 wurzel sehr viel Aehnlichkeit mit manchen anderen, natürlich vor- 

 kommenden oder aus Glykosiden darstellbaren gelben Farbstoffen, 

 von denen namentlich das Quercetin, Rhamnetin, Morin und Gen- 

 tisin hervorzuheben sind. Schon Brandes (1. c.) macht auf die 

 Aehnlichkeit seines Kämpferids mit dem letztgenannten Körper auf- 

 merksam und fügt hinzu, dass es an der medicinischen Wirkung 

 der Droge keinen Antheil habe. Dagegen scheinen die Curcuma- 

 farbstoffe, ^ obwohl einer der Alpinia systematisch nahe stehenden 

 Pflanze entstammend, nicht hierher zu gehören, sondern sich den 

 Anthracenabkömmlingen (wie Chrysophansäure, Emodin, Frangulin- 

 säure) anzuschliessen. 



Ueber die muthmaassliche Constitution der Galangafarbstoffe 

 und die Beziehungen, in denen sie zu einander stehen, lässt sich 



1) Die in der Literatur sich findenden Angaben über die procentische Zu- 

 sammensetzung und den Schmelzpunkt des Curcumins weisen so erhebliche 

 Differenzen auf, dass sich die Vermuthung aufdrängt, es möchten in der Cur- 

 cumawurzel ebenfalls mehrere, unter sich sehr ähnliche und von einander schwer 

 trennbare Farbstoffe enthalten sein. Vergl. Jackson, Ber. d. ehem. Ges. 

 2^IV, 485. 



