246 H. G. Greenisb, Kohlehydrate des Fucus amylaceus. 



C = 44,78 Proc. 



H = 6,27 - 

 Was der Formel C^H^^O^ entspricht. Weitere Untersuchuiigen 

 werden doch wahrscheinlich ergeben, dass dieselbe mit der Gelose 

 nicht identisch ist. Namentlich ist die gelatinirende Eigenschaft 

 eine ganz andere. 



1865 wollte Blondeau^ in dem Chondrus Crispus eine 

 sehr stickstoffreiche, schwefelhaltige organische Verbindung nach- 

 gewiesen haben, doch sind seine Angaben von Flückiger und Ober- 

 maier ^ vQllkommen widerlegt worden. 



Mikroskopische Untersuchung. 



Betrachtet man einen Querschnitt unter dem Mikroskope, so 

 sieht man, dass der innere Theil des Thallus aus grossen rund- 

 lichen Zellen besteht, die der Peripherie zu in Grösse abnehmen 

 und von einer Rindenschicht kleiner mit zahlreichen winzigen 

 Stärkekörnchen erfüllter Zellen umgeben sind. Die Zellwände 

 quellen in Wasser beträchtlich auf und färben sich auf Zusatz von 

 Jodlösung röthlich bis gelblich - braun , während die äusseren Zell- 

 wände der Rindenschicht eine gelbe, die Stärkekörnchen eine röth- 

 liche Farbe annehmen. Behandelt man den Schnitt nun mit Chlor- 

 zinklösung, so geht die Farbe der inneren Zellwände in eine rein- 

 violette, die der Stärkekörnchen in eine blaue bis blauviolette über, 

 während die äusseren, während des Lebens der Pflanze mit dem 

 Seewasser in Berührung stehenden Zellwände der Bindenschicht 

 ihre gelbe Farbe behalten. Dieselbe Farbe zeigt auch die Inter- 

 cellularsubstanz. Diese Theile sind wahrscheinlich cuticularisirt 

 worden. 



Mit Jod und Schwefelsäure nehmen die Zellwände eine vio- 

 lette mehr blaue Farbe an. 



Behandelt man einen Querschnitt zunächst mit verdünnter 

 Kalilauge, darauf mit Essigsäure und lässt man dann Jodlösung 

 einwirken, so färben sich die Stärkekörnchen sofort deutlich blau- 

 violett. Die verdünnte Kalilauge scheint eine (? stickstofiTialtige) 

 Substanz zu entfernen, welche sonst das Jod absorbirt und das 

 Eintreten der blauen Farbe verhindert. 



1) Journal Ph. 1865. 179. Jahresbericht d. Pharm. 1865. U. 



2) Schweizerische Wochenschrift für Pharm. 1868. 85. 



