Einige neue Absorptioasspeclron, 295 



welche ergaben, dass der normale Gehalt der Weine an Chlor höch- 

 stens bis 0,005% geht, bei den meisten Weinen aber unter 

 0,002% bleibt; 5 ächte Markgräficr "Weine der Jahrgänge 1822, 

 62, 68, 70 und 75 zeigten einen Chlorgehalt, welcher sich zwi- 

 schen 0,002 und 0,0025 % bewegte; italienische Rothweine und 

 solche Weine, welche in der Nähe von Meeresküsten gewachsen 

 sind , zeigen oft eine leicht schmelzende und sich nur unvollkom- 

 men weiss brennende Asche, doch übersteigt ihr Chlorgehalt nach 

 den bisherigen Beobachtungen 0,006 % nicht. Dagegen sind der 

 Versuchsstation in Karlsruhe mehrfach Weine zur Untersuchung 

 übergeben worden, deren Chlorgehalt 0,03 %, deren Kochsalzgehalt 

 0,05 % und zwar zuweilen über 25 % der Gesammtasche betrug 

 {Zeitschr. f. anal. Chemie, XXI. 1.) G. H. 



Einige neue Absorptionssi)ectren. — Eine der empfind- 

 lichsten Reactionen des Thymols ist nach Hammersten und Rob- 

 bert die schon bei Verdünnung von 1 : 1000000 deutlich hervor- 

 tretende prächtige rothviolette Färbung, welche dasselbe mit Eisessig 

 und concentrirter Schwefelsäure giebt. Mann soll zur Ausfüh- 

 rung der Reaction die Probe zuerst mit Y5 Volum Eisessig 

 mischen, worauf ein gleiches Volum concentrirte Schwefelsäure 

 hinzugefügt und das Ganze erwärmt wird. Nimmt man anstatt 

 Eisessig die gewöhnliche Essigsäure, so ist selbstverständlich eine 

 grössere Menge Schwefelsäure nöthig. 



C. H. Wolff hat gefunden, dass diese Reaction in ausgezeich- 

 neterer Weise gelingt, wenn man das Verfahren ein wenig modi- 

 ficirt. Man löst ein Krystallfragment Thymol in etwa 2 C.C. 

 Eisessig, giebt mit Hilfe eines spitzen Glasstabes eine Spur essig- 

 saure Eisenoxydlösung hinzu , so dass der Eisessig strohgelb ge- 

 färbt erscheint, vermischt nun mit dem gleichen Volum concentrir- 

 ter Schwefelsäure und erwärmt, worauf sich das Ganze prachtvoll 

 violettroth färbt. Die Färbung ist sehr beständig und zeichnet sich 

 durch ein charakteristisches Absorptionsspectrum aus , welches auf 

 den ersten Blick einige Aehnlichkeit mit dem Oxyhämoglobin- 

 spectrum des Blutes zeigt, allerdings mit dem grade umgekehrten 

 Intensitätsverhältniss der beiden Absorptionskurven. Die gering- 

 sten Spuren Thymol lassen sich auf diese Weise noch in dem 

 concaven Ausschlifi" eines Objectglases spectroskopisch mit Hilfe 

 des Mikrospectroskops nachweisen. 



Eine andere schöne Reaction, die beim Lösen von Pfefferminzöl 

 in Eisessig unter Erwärmen entsteht und ebenfalls ein sehr cha- 

 rakteristisches Absorptionsspectrum giebt, hat A. Schack im De- 

 cemberheft des Archivs 1881 beschrieben und auch dessen Kurven 

 verzeichnet. Die Lösung ist dichroistisch , im durchfallenden Lichte 

 anfangs blau, bei auffallendem Lichte blutroth und ebenfalls sehr 

 beständig. 



