Bücherschau. 319 



Von rein oxotisuhon Ptlanzenfamilien werden folgende mehr oder weniger 

 ausführlich beschrieben: Nolum bon eao , M agnoliaco ao , Plataneae, 

 Myristicaceao, Men isper meae, Coriarlaceae, Erytliroxyleae, Kra- 

 ineriaccae, T r o paeoleae, Uüttne riaccae, Tern s troeraiacea e, Me- 

 li aceae, Aurantieao. 



Wie alle vorhorgebenden Lieferungen, zeichnet sich auch diese neue durch 

 luustergiiltige Darstellung in Wort und Bild aus. Mit Ungeduld sehen wir der 

 Vollendung dieses Werkes entgegen , welches einer jeden pharniaceutischen Bi- 

 bliothek zu dauernder Zierde gereichen winl. A. Geheeb. 



Chemisch-technische Analyse. Handbuch der analytischen 

 Untersuchungen zur Beaufsichtigung des chemischen Grrossbetrie- 

 bes. Unter Mitwirkung von L. Aubry, W. Avenarius, C. Deite, 

 M. Delbrück, L. Drehschmidt, C. Engler, E,. Gnehm, C. Hein- 

 zerling, A. Hilger, A. Jena, A. Ledebur, C. Lintner, S. Marasse, 

 W. Michaelis, F. Muck, M. Müller, J. Philipp, C. Rudolph, 

 H. Schwai-z, F. Wagner, A. Weinhold, H. Zwick, herausgegeben 

 von Dr. Jul. Post, Professor an der Universität zu Göttingen. 

 Mit 184 in den Text eingedruckten Holzschnitten. Braun- 

 schweig, Druck und Verlag von Friedr. Vieweg u. Sohn. 1882. 



Das vorliegende Werk verdankt seine Entstehung dem Wunsche, eine durch- 

 aus zuverlässige Zusammenstellung der im chemischen Fabrikbetriebe 

 gebräuchlichen Untersuchungsniethoden zu geben, die ja naturgemäss von den für 

 rein wissenschaftliche Zwecke berechneten mehrfach differiren. 



Sollte aber ein derartiges Werk den berechtigten Ansprüchen genügen, so 

 konnte es unmöglich von einem Einzelnen verfasst werden , es mussten vielmehr 

 die einzelnen Kapitel von speciellen Fachmännern bearbeitet werden. Diesen 

 Gedanken hat Prof. Post glücklich erfasst und die 21 Abtheilungen seines Wer- 

 kes sämmtlich an rühmlichst bekannte Mitarbeiter vergeben. Diese Abtheilungen 

 sind folgende: Wasser; Untersuchung der Brennstoti'e auf ihre Bestandtheile ; 

 Ermittelung des Heizwerthes der Brennstoffe; Pyrometrie, Leuchtgas; die festen 

 und flüssigen Kohlenwasserstoffe des Mineralreichs; Metalle; anorganische Säu- 

 ren, Alkalisalze, Chlorkalk; Handelsdünger; Explosiv- und Zündstoffe; Kalk, 

 Cement, Gyps; Fette; Stärke, Zucker und Gährungsgewerbe ; Bier; Spiritus; 

 Esaig, Essigsäure, Acetate und Holzgeist; Leder und Leim; Metallsalze; Farb- 

 stoffe und zugehörige Industrien; Thonwaren ; Glas. 



Diese Aufeinanderfolge der einzelnen Artikel scheint eine ziemlich willkür- 

 liche zu sein; ein dem Werke vorgesetztes Inhalts verzeichniss befolgt dieselbe 

 Anordnung, indem sie sowohl die 21 Kapitel, wie auch die vielfach gegliederten 

 ünterabtheilungen derselben nach der Seitennummer aufführt. Die beiden gröss- 

 ten Abschnitte — Metalle und Fette — umfassen nicht weniger als 230 und 

 resp. 200 Seiten. 



Vertrautheit mit der Ausführung von chemischen Analysen wird voraus- 

 gesetzt, wie das selbstverständlich ist bei einem Werke, welches eine Ergänzung 

 zu den Lehrbüchern der allgemeinen Analyse bilden soll. Im allgemeinen be- 

 ginnt jedes Kapitel mit einer als „Uebersicht " bezeichneten orientirenden Ein- 

 leitung und behandelt sodann die betreffende Industrie nach den drei Hauptthei- 

 len: ,,Rohstoff", „Betrieb", „Erzeugniss." Specifisch ausserdeutsche Industrien 

 z. B. die Verarbeitung von Kelp wurden unberücksichtigt gelassen; zur Bezeichnung 

 der chemischen Verbindungen wurde die zur Zeit gebräuchlichste Ausdrucks- 

 weise gewählt, beispielsweise wird CO . ONa . OH nicht Natriumbicarbonat, son- 

 dern Mononatriumcarbonat genannt u. s. w. 



