II. G. Ureeuisb , Kohlebydrulo des Fucus amylaueus. 331 



V. In verdünnter Salzsäure lösliche Substanzen. 



Der Rückstand nach der Extraction mit verdünnter Natron- 

 lauge wurde ausgewaschen, getrocknet und mit 150" C.C. einpro- 

 centiger Salzsäure 48 Stunden stehen gelassen. Das Filtrat enthielt 

 keinen Zucker. 



50 C.C. wurden mit 150 CG. absoluten Alkohol versetzt und 

 der dabei entstandene Niederschlag nach 24 Stunden gesammelt, 

 ausgewaschen, getrocknet und gewogen. Nach Abzug der Asche 

 wog er 0,1087 g. = 6,52 Proc. Paramylan. 



Als ich den Rückstand mit Wasser auswusch, quoll er so 

 stark auf und wurde so gelatinös, dass das Wasser schliesslich 

 gar nicht mehr durchlief. Ich musste deshalb die Versuche wie- 

 derholen, und dabei schien es mir zweckmässig, die Drogue mit 

 Wasser auszukochen, bevor ich zur Behandlung mit verdünnter 

 Natronlauge resp. Salzsäure schritt. Spuren sowohl von Alkali 

 wie .auch von Säure werden von der Alge so hartnäckig zurück- 

 gehalten, dass es nicht gelingt, durch Auswaschen mit reinem 

 Wasser sie vollständig zu entfernen. Namentlich ist dieses nach 

 Behandlung mit Säure der Eall. 



VI. Bestimmung der durch kochendes Wasser gelösten 

 Substanzen (Gelose, Stärkemehl etc.). 



Zwei Portionen der Alge von je einem Gramm wurden zu- 

 nächst mit kaltem Wasser erschöpft und darauf, ohne zu trocknen, 

 in eine tarirte Kochflasche gebracht. Wasser wurde dann aufge- 

 gossen, bis der Inhält des Kölbchens 101 g. betrug, also bis 100 C.C. 

 Wasser zugesetzt worden. Sie wurden dann gekocht, die eine 

 Portion 2 Stunden, die zweite 4 Stunden lang, die Flüssigkeit ab- 

 filtrirt und die aufgelösten Substanzen bestimmt. 



In No. I. waren aufgelöst worden 39,64 Proc. 

 - - IL - - - 40,14 - 



Mittel 39,87 - 



Demnach genügt zweistündiges Kochen mit Wasser, um die 

 Drogue vollständig zu erschöpfen. 10 g. der Alge wurden ebenso 

 wie No. I. behandelt ; der unlösliche Rückstand wurde abfiltrirt, mit 

 kochendem Wasser ausgewaschen, getrocknet und zur weiteren 

 Behandlung mit verdünnter Natronlauge und verdünnter Salzsäure 

 aufbewahrt. 



