C. Heyer, Zur Kenntuiss der Oxydation des Rohrzuckers. 433 



bei einer chemischen Action auf einander einwirken, sind durch die 

 Dichtigkeiten bestimmt und mit diesen proportional" weiss er sogar, 

 ohne eine Analyse ausgeführt zu liaben, die Formeln der beiden 

 Säuren anzugeben. Seinem eigenen System der Nomenclatur füi' 

 organische Körper folgend, nennt er die diu-ch neutrales Bleiacetat 

 fällbare Säure „Hexepinsäure" (ac. hexepique) und gibt ihr die Formel 

 C 1201 20 115 (c = 6), die dui'ch basisches Bleiacetat fäUbare Säure 

 heisst „Trigensäure" (ac. trigenique auch triepique) mit der Formel 

 Q6JJ6Q10 j)gj. Vorgang verläuft nun so, dass 11 Aeq. Permanganat 

 auf 10 Aeq. Zucker einwii'ken nach folgendem Schema: 



10 C12H11011 + 11 Mn^O^K = 11 Mn^O^ + 9 Ci^HiiO^ßK 

 + 2 CeHSQioK + HO. 

 Maumeno schloss seine damals (1872) gemachten vorläufigen 

 Mittheilungen mit der Versicherung, er werde sich beeilen, diese 

 neuen Säuren mit der gi'össten Sorgfalt zu studiren, um nähere 

 Aufschlüsse über ihre chemische Natur geben zu können, es war 

 mir aber nicht möglich, etwas Weiteres darüber zu finden. 



Langbein^ hat das Verhalten einer Anzahl organischer Körper, 

 darunter auch des Eohrzuckers, gegen Chamäleonlösung untersucht 

 und dabei sonderbare Eesultate erhalten. Früher von Andern (wahr- 

 scheinlich von Forchhammer imd Monier) angestellte Versuche, 

 verschiedene Zuckerarten durch Chamäleonlösung vollständig zu oxy- 

 (liren, hätten nie zu einem bestimmten Eesultate geführt, da sich 

 aus der mit Chamäleon versetzten Zuckerlösung beim Erwärmen 

 stets eine harzähnliche braune Masse (?) abgeschieden habe. In 

 einigen Fällen habe auch er das Auftreten dieser harzartigen Aus- 

 scheidung beobachtet, aber nur dann, wenn eine der zm' vollstän- 

 digen Eeduction der Chamäleonlösung und zur Erzielung genauer 

 übereinstimmender Eesultate nothwendigen Bedingungen vernach- 

 lässigt worden sei. Langbein stellte folgende allgemeine Eegeln 

 fiir die Anwendung der Chamäleonlösung auf: 



1. Die Lösungen der organischen Körper müssen sehr verdünnt^ 

 angewendet werden. 



2. Die mit Chamäleonlösimg tropfenweise versetzte Lösung des 

 organischen Körpers darf niemals die Siedetemperatur erreichen. 



1) Pharm. Zeitschr. f. Russland 1865 p. 575. 



2) Monier sagt dagegen (Compl. rend. 46, 577) eine Zuckerlösung, die 

 nur 1/2 — l^o Zucker enthalte, werde durch übermangansaures Kali überhaupt 

 nicht verändert. 



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