C. Hcyer, Zur Kciiutuiss der t)xydatiou des Rohrzuckers. 443 



C12H22011 + l23üiO*K = 6KHC03 + 6 KHCO- + 12 J^InO^ 



+ 5H20. 



Der bei uiir geringer Erhitzimg entstehende schwai'ze voluminöse 

 Niederschlag des Mangans hat Aussehen luid Beschaffenheit des 

 hydratischen Mangansuj^eroxydes ; jedenfalls kann aber diuch stäi-kere 

 Erhitzung die Keduction des Permanganates weiter schreiten und 

 so mehi- luid mehr Ameisensäure zu Kohlensäiu-eauhydrid oxydirt 

 werden, wie ja auch bei dem vorigen Versuche 7 statt 6 Aeq. CO^ 

 thatsäclüich erhalten wiu'den, wonach der Vorgang in folgender Weise 

 auszudrücken wäre: 



Ci-H^^'Oii + 12 MnO^K = 7 KHCO^ + 5 KHCO=^ + 10 ]\InO^ 

 + Mn'-^O^* + 5H20. 



Wendet man eine noch grössere Concentration der Permanganat- 

 lösimg an, so gelingt es auch ohne Zufühi-ung äusserer Wäi'me, 

 12 Aeq. MnO^K diux-h 1 Aeq. Ci-H--0^^ zu zersetzen. Der nach- 

 stehende Vei-such wurde zu dem Zwecke imternommeu, um zu 

 untersuchen, ob nicht, ebenso wie bei Einwirkimg von -4 Aeq. MnO'*K 

 auch diu'ch 12 Aeq. MnO*K Oxalsäiu-e gebildet werde, wenn die 

 Einwii-kung bei gewöhnlicher Temperatur geschehe. 



Versuch. 3,42 grm Zucker vrarden in 30 cc. Wasser gelöst 

 und zu dieser Flüssigkeit eine Lösung von 19 grm Permanganat (die 

 Formel erfordert 18,984 gi-m) in 200 cc. Wasser gegossen. Die Ein- 

 "«Trkimg begann nach kurzer Zeit, dabei entwickelte sich jedoch 

 soviel Wäi'me, dass das Gefäss nicht mehr mit der Hand angefasst 

 werden konnte. Die Farbe der Ausscheidung war dunkelbraim. Das 

 fai-blose Fütrat reagirte vollkommen neutral, gab nach dem Invertiren 

 diu'ch Schwefelsäure mit Fehling'scher Losung niu: noch schwache 

 Keduction, brauste lebhaft auf durch Zusatz von Säui"e imd liess sehr 

 deutlich Ameisensäure, aber keine Spur von Oxalsäure nachweisen. 

 Eine mit der Hälfte des Filtrates ausgeführte Bestünniimg des Kohlen- 

 säureanhydrides ergab niu* wenig mehi' als 6 Aeq. CO-. 



Es wurde also gerade durch Einwirkung der Menge 

 von Permanganat, die nach Liebig, Pelouze etc. den Zucker 

 vollständig zu Oxalsäure oxydiren soll, weder bei gewöhn- 

 licher Temperatur, noch in der Wärme Oxalsäure, son- 

 dern stets nur Ameisensäure und Kohlensäureanhydrid 

 erhalten. 



Aus den vorstehenden ITntersuchimgen ergiebt sich also: Wenn 

 wenig Permanganat in verdünnter Lösung bei gewöhn- 



