Galactin. 4G5 



Pyocyanin reagirt demnach wie ein Alkaloxd, ausgezeichnet 

 durch seine Farbe, seinen Ursprung durch einen Microb und seine 

 Erzeugung in der Nähe von Wunden. Wie wegen seiner leichten 

 Oxydirbarkeit zu vermuthen war, reducirt es Eerridcyankalium, 

 jedoch erfolgt die Einwirkung nicht augenblicklich wie bei Mor- 

 phium. Verwendet man eine neutrale Lösung von Pyocyaninsulfat, 

 so herrscht bei Beginn der Reaction deren rothe Farbe in der 

 Mischung von Ferridcyankalium und Eisenchlorid vor. Bald 

 erscheint dann eine grüne und später eine blaue Färbung; nach 

 einigen Minuten hat sich dann ein deutlicher Niederschlag von 

 Berliner Blau gebildet und ist derart die Beaction erhalten, welche 

 man als charakteristisch für Ptomainc feststellte. (L' Union phar- 

 maceutiquc. Vat. 23. pag. 108. Gomptes rendus.) G. Kr. 



(xalactill gewann A. Muntz, indem er die gepulverten Sa- 

 menkörner der Luzerne mit Wasser, das ein wenig neutrales Blei- 

 acetat enthielt, behandelte, die erhaltene Flüssigkeit mit einem 

 geringen Ueberschusse Oxalsäure versetzte, welche Blei und Kalk 

 ausfällte und dann der klaren Flüssigkeit das anderthalbfache ihres 

 Volums Alkohol von 92^ zusetzte. Die erhaltene weisse Masse 

 wurde ausgepresst, mit stark alkoholhaltigem Wasser ausgewaschen, 

 nochmals in Wasser gelöst und wiederholt mit Alkohol gefallt. 

 So bereitet erscheint das Galactin als weisse durchscheinende 

 Stückchen, die in Wasser aufquellen und sich darin langsam lösen 

 ebenso wie arabisches Gummi. Die Lösung ist zäh und klar; sie 

 wird durch neutrales Bleiacetat nicht gefällt ; dies thun jedoch die 

 basischen Acetate; den Verbindungen der Metalle gegenüber ver- 

 hält sich Galactin ganz wie arabisches Gummi. 



Seine Zusammensetzung ist: 



I. 



Kohlenstoff 44,45 



Wasserstoff 6,11 



Sauerstoff pr. Differenz . . 49,44 



Das Galactin ist rechtsdrehend, sein Drehungsvermögen 

 bezogen auf die Natronlinie und berechnet nach der Berthelot'schen 

 Formel = 84,6^. Mit Salpetersäure behandelt liefert es viel Schleim- 

 säure. Bei 100° mit verdünnten Mineralsäuren behandelt verwan- 

 delt es sich langsam in Zucker und giebt zu Syrupconsistenz ein- 

 geengt glänzende harte Krystalle, während ein unkrystallisirbarer 

 Theil zurückbleibt. Die in kaltem Alkohol wenig löslichen Kry- 

 stalle lösen sich dagegen in siedendem Alkohol und scheiden sich 

 daraus als Krystallkrusten ab. Ihr Geschmack ist schwach süss; 

 sie sind sehr verschieden von der aus arabischem Gummi durch 

 Behandeln mit verdünnten Säuren erhaltenen Arabinose. Alle ihre 

 Eigenschaften stimmen jedoch mit jenen der Galactose « von 



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