792 Cliiasamen, Chia. und verwaudte Salviaspecies. 



Procentgehalt leicht ergeben. Die Kuchen werden gleich nach 

 dem Erkalten in Wachspapier und Zinnfolie gehüllt, um Wasser- 

 anziehen zu verhüten. 



Ueber die Anwendung dieser Substanz in der Pharmacie lässt 

 sich noch nicht viel sagen. McElhenie hat jedoch leicht fau- 

 lende Substanzen, wie Eierinhalt, Fleischsaft, Grummischleim, 

 Leim, Infusa, Decocte, Alkaloidlösungen, Fruchtsäfte damit be- 

 handelt und stets die conservirende Wirkung constatirt. Auch 

 zum Conserviren anatomischer Präpai'ate ist es vorzüglich und billig, 

 ferner schrumpfen Haut und Gewebe nicht zusammen wie beim 

 Aufbewahren in Alkohol. 



Das Boroglycerid ist in Washington als „Barff's Preserving 

 Compound" patentirt worden. {American Journal of Pharmacy. 

 Vol. LIV. i. Ser. Vol. XII. pag. 352 — 354.) E. 



Chiasamen, Chia und Terwandte Salviaspecies. Der 



Chiasamen, von welchem Hiland Flowers eine Beschreibung 

 giebt, stammt von Salvia hispanica oder Salvia Chian, die im nörd- 

 lichen Mexico wächst. Er ist klein, etwa Yie ^°'-^ ^^'^S ^^'^ 

 Y24 Zoll breit, länglich eiförmig, etwas abgeplattet, fast cylindrisch, 

 an beiden Enden abgerundet und sich etwas verjüngend. Das 

 dünnere Ende hat eine schmale, dunkle, einen kleinen Vorsprung 

 bildende Linie, welche das Auge des Samenkorns ist, der Feuchtig- 

 keit ausgesetzt sich stern- oder schuppenförmig öffnet und den 

 Embryo hervorwachsen lässt; unterhalb dieses Auges befinden sich 

 Oelzellen. 



Das Korn ist glatt und glänzend, umgeben von einem trans- 

 parenten Epithelium, und schwillt in Wasser beträchtlich auf. Die 

 Testa ist schwärzlich grau, mit dunkelbraunen Linien gestreift, die 

 diagonal verlaufend und getüpfelt eine hübsche bunte Oberfläche 

 geben. Mit einem Spatel gedrückt springt sie am Hilum auf, zeigt 

 die Cotyledonen und Oelzellen und lässt auf Papier einen Oelfleck 

 zurück. Innen ist die Testa dunkel, graubraun, völlig glatt, 

 glänzend und von den aussen befindlichen Streifen frei. Der Samen 

 enthält den Embryo, mit dem Radiculum nach dem Hilum gerichtet, 

 und eine weisse, ölige, mucilaginöse Substanz, die nicht zerlassenem 

 Fett gleicht. 



Im Wasser schwellen die Samen fast zum Doppelten ihrer 

 natürlichen Grösse auf und geben leicht eine dicke, mucilaginöse 

 Lösung. Bei Behandlung mit heissem Alkohol wird eine Lösung 

 erhalten, die beim Erkalten trübe wird und an den Seiten des Ge- 

 fässes weisse Schuppen mit Oelkügelchen, am Boden ein klares, 

 blassgelbes mildes Oel absetzt. Aether nimmt dieselben Substanzen 

 aber mit mehr weissem Absatz auf, der beim Behandeln mit einer 

 Lösung von Quecksilber und Salpetersäure eine röthlich braune 

 Färbung annimmt. Die Mucilago coagulirt durch mehr Chlorid- 



