A. Tschirch, Mikrochemische Reactionsmethoden. 803 



Die schnelle Charakteristik vorliegender Gemische, namentlich 

 die Entscheidung der Frage, ob organische Substanzen beigemengt 

 sind und welche, lässt sich, da die letzteren meist sehr charakte- 

 ristische morphologische Verhältnisse besitzen, mit Hilfe des Mikro- 

 skopes leicht bewerkstelligen. Aber auch auf rein chemischem 

 Gebiete besitzen wir in dem Instrumente ein wesentliches Hilfs- 

 mittel. Die Haematinreaction, die entscheidende für Blutflecke, 

 die Unterscheidung der Bestandtheile der Harnsedimente, des 

 Chinins und Cinchonins, ja des Strychnins und Atropins 

 gelingt leicht unter dem Mikroskop, da charakteristische Krystall- 

 formen und Formgruppen ein sicheres Erkennen leicht ermöglichen. 



Diese wenigen Beispiele mögen genügen, sie könnten beliebig 

 vermehrt werden. Ihnen werden sicher, wenn das Mikroskop sich 

 erst völlig auch in der Chemie eingebürgert hat, viele neue hinzu- 

 gefügt werden können. 



Nachdem man die Vortheile erkannt hatte, die das Mikroskop 

 in der Hand des Nahrungsmittelchemikers erlangen kann, war es 

 nur ein Schritt weiter, den man that, als man versuchte auch die 

 chemischen Aenderungen Schritt für Schritt unter der Linse zu 

 verfolgen. Die ersten Untersuchungen „mikrochemischer" ^ Natur 

 wurden freilich in rein wissenschaftlichem Interesse unternommen, 

 wie ja die meisten Fortschritte unserer Technik in der reinen 

 Wissenschaft wurzeln und nur besonders entwickelte , zu bestimm- 

 ten Zwecken praktisch verwerthbar gemachte Errungenschaften 

 derselben sind. Jedoch schon frühzeitig wurde auf die praktische 

 Verwerthbarkeit mikrochemischer Heactionsmethoden hingewiesen. 



Die Ausbildung mikrochemischer Reactionsmethoden ist auf 

 das Bestreben zurückzuführen, die stoffliche Beschaffenheit ganzer 

 Gewebe, einzelner Zellen, ja der einzelnen Bestandtheile einer Zelle 

 kennen zu lernen und fusst zunächst auf charakteristischen, leicht 

 durch das Mikroskop constatirbaren Farbenerscheinungen. Das 

 Gebiet der makrochemischen ßeactionen umfasst demnach etwa nur 

 das, was man in der makrochemischen Analyse „die Farbenreac- 

 tionen" nennt. Wie man hier die Farbenerscheinungen und Ver- 

 änderungen im Reagirglase, so studirt man dieselben dort auf dem 



1) Der Name Microchemic ist zuerst von J. W. Döbereiner gebraucht 

 worden (zur mikrochemischen Experimentirkunst. II. Th. Jena 1821). 



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