cm fofcfieö Oel feine fo bunnc Xi^eildjm ^at, btc In 

 bieioc^erc^cn berjtuc&te einbringen fonnen; fowür* 

 ben t)ie groben unb fetten "iheilc^en beflfelben, bie ge* 

 backten ioc^erc^en t^erjlopfen, bte Ueberflie^ung ber 

 ©dfte unb folgltd) bte ©d^rung tjer^tnbern» 



3Enbem ic^ btefeö fc^reibe, erholte ii) t)on einem 

 anfebnlic^en SWanne, ber ein großer Hebl^aber t)onbet 

 5>^pfif iilf bon einem merfmurbigen S^perimente 

 Slac^ric^t, öermitteljl' tt>ei(i)e$ er Sifc^e ein ganjcö 

 3ci6t frifd) erhalten bat, nacf)bem er fie juDor gerel* 

 niget, unb in ein ®laö mit Dlibenot angefüttet ^in» 

 eijy getf>an, meli^eö ^ierndc^jl forgfdftig tetma(i)t toot» 

 ben, fo t)a'$ meber tua^ Oel, noi} bie ^if^e ba^ geringjl« 

 ben i§rem ©efc^macfe tjertoren* 



Um ber Wlü^e überhoben ^n fepn, ba^ ®(as §err 

 metifc^ ju t^erfiegeltt, unb bie ©efa^r ju t>erf^uten^ 

 eö bepm gufc^mefjen ^u jerbrec^en; fo w^iirbe e$meU 

 Uidjt fc^on genug fet)n, bie ^uge beg ©topfelö unb 

 beö ®lafeg mit berfd&iebenen lagen bon ^apiev unb 

 ^itt ju t>ermad)en ; benn bai^ biefeö jureicf^enb fei), 

 tie iuft unb geuc^tigfeiten ab^u^aften, errettet auö 

 ber täglichen (£rfa§rung ber ffb^miflen, bie in lang* 

 ^dlftgten93outei(Ien, fo auf fol^eTIrt ijermac^t mor« 

 ben, nicbt nur i^re @a(je unb Oele, fonbern auc^ 

 fogar i^re fttk^tigfien unb fpirituofejien ^^uc^tigfei* 

 ten aufbehalten «♦ f* w* 





VIL Utt^ 



