»Ott &cm S5aiic t)c^ 5Kei§e^. 443 



öffcr 9v«ig gebracht, tcn man m Jranfreic^ t^crBrnuc^f. 

 ^err^arrcve, Der Tiqtnepfunll Doctor, unbfcnigL 

 5Profe|Jor ,^u ^^erpignan, Sorrefpcntrcnt bcrTIfabcmfe, 

 ^ac bic Wartung bfefer -pfTanje, ^^u^afenda m©pa« 

 Uten , wie awd) in £a(Qlonicn unö DlougiKon, aufmevf« 

 fam betrrtd)tcf, unb unö eine 9fiac6i'i(4tbat)on ^ugefanbf, 

 Von bec voit f)ter baö merfmurbigfle liefern» 



£)en iKei^ mit 9Ru|en 511 i^ie^en, unb ju machen, bag 

 crt)iel tragt, ern^d^lc man eine niebcfge, feud)te, imbet« 

 tDa6 fanbigreOegenb, hie fic^ leid}t au6troc!nen lagt, ba- 

 ^in aber aud) kid)t ® ajfer fann geleitet werben. dWati 

 mup ba^ ianb, mo^in man ipn fden njiff, nur einmal int 

 SKdr^ umarbeiten. 9Jad)ge^enb6 macfet man barinneii 

 t)erfd)iebene SSeete ober ^ierecfe t>on gleidjer ®r6^e^ 

 Uten bie eine (Beite 15 bi6 20 Schritte hat. 35iefö 

 25eete merben \)on einanber burc^ aufgeworfene Sin* 

 faffungen ett\^a ^wo Jn^ §0^ unb einen 5*"^ ^^^'^^ <^&* 

 gefonbert, auf ia^ manaufben SinfafTungen allemal 

 rrocf en ge^en fann, bamit t)a^ ^a\\et leichter au6 et« 

 nem fKei^beeU inö anberc lauft, unb ftc^,o^ne meiere 

 2(u5breitung , in jebem aufbehalten lagt. SKan ebnet 

 auc^ t)a^ Srbreicb, nacfebem e6 umgraben morben, 

 ha^ eö burd) unb burd) eine^o^e ^at, unb ba$ ©af- 

 fer barauf überall gleich flehen fann^ 



®ennbaö(£rbreid) fo zubereitet morben, lög^matt 

 einen ober einen falben 5'u§ ^oc^5Baffer bariiber lau- 

 fen* S)iefe5gefd)ief^tim7(nfangcbeö'2(pril6; na^bem 

 fdet man ben 9vei§ folgenbergejlalt : ©ie Äorner muf- 

 fen fet)n in i^rer Äugel ober ^üde aufbehalten wor- 

 ben, unbbret) ober vier iage in einem ©ade im 5Baf= 

 fer geweidet ^aben, bi$ fie auffd)tt)ellen unb ju feimett 

 anfangen, SInSKann, fo barfuß ge^t, mirft biefe 



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