Z2 S(nmcrf «ngcn Über t)ic 



cnbcrgjwo* £)icf<j tiefe ^ol^hmg ^at fajl jttjccnc 5u^ 

 i>on öcr idugc^ bie tt>ir bem Ofen gcqebeu fjabcn^ (ic 

 l^at einerlei) 55rcitc mit if^m/ unb ij^ burd) eben bie> 

 2S6f buncj 6e^ccf t* ©anj unten f^at fic eine \>ierecf igte 

 Oejfnung, beren iebe @citc ol^ngefaf^r jc^n 3^0 ^a{t* 

 35urd) btcfe Oeffnung t^ut man bog ^o(j f^inein* 

 (19 5% D ) ®ie gfmnme ergebt jicfe h'x^ m Wc 

 5B6Ibung/ t)on bar (ic in ben 5f^eil bcs Ofwö/ it)o 

 (id) baö Qii^mt bejtnbct^ i^urücf getrieben vvirb^ 

 @e{b(l in bei* 3lbttd)t, bamit bic §(amme nid)t c^cc 

 ballin fomme, aU fic ft^ aber bic ^obenpfattc bee^ 

 Dfens crbobcn f^at, bcjtnbct {Jcb an biefer ein 9van5 

 ctlid^c ^oü IlOC^* (20 5. U.) Sben biefer Ofen ^at 

 and) nod? cinc^iererfigteOcffnung^ einc2(rtt)on§en;i 

 f?crn, icbc ©eirc ctma »on ad)t 3o^^ (19 5. £•) 

 9)kn i)ccfd)fiegt tie mit einem Si^ßcljleine ; nur unter 

 gettJiffen Um|lanbcn wirb fic off^n gcfoffcn* 



3nebcfonberc ip not^ig, baß baö ©ejleine nad) 

 iinb nad) cr^iift n>crbe. SSBcnn mon plol^ficb gar ju 

 I^cftigeg ^aicr ^xz\>t( fo ivirb baejentgc; fo toon SHa* 

 tur idy^w bfdttcrict^t x% ftci) in tanter S3tdttd)cn §er^ 

 t^cifen/ unb ha^, fo fon|! tjon guter S3cfd?affen^eif 

 tfl, in ffeine ©tucfcfeen ^^erfpringen* 2)ie g^w*^ig* 

 !cit/ fö bic tjcrfc^iebencn (Si^x^Un untcrfd^eibet, mu^ 

 unmerflid) nac^ unb nad? au^bunflcn* 3(ud) fanit 

 t)a^ ©:^zxxi ni(J)t burd) unb burcb einen gicid) großen 

 ©rab ber ®drmc aus^aftcn, ein $f^ctt bat>on n>irb 

 e^er bfa»/ a($ ber onberc* Um icbem bic gehörige 

 »^t|c ju geben, tf^ut man (te xxx ©efdße t)on gebrannt 

 tcrSrbC; bicune^^antoffcfnauöfef^en, acbt^odtog^ 

 unb fo breit finh, \><k^ jmei) neben einanbcr bequem 

 im Ofen l^c|en fonncn* (21 SO S)icfe ^antoffelti 



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