28 L. Roscnthaler u. R. Meyer: Glykosidhaltige Extrakte. 



Mitteilung aus dem pharmazeutischen Institut 

 der Universität Strassburg i. E. 



Zur Kenntnis glykosidhaltiger Extrakte. 



Von L. Rosen thaler und R. M e y e c. 



(Eingegangen den 26. X. 1908.) 



Man weiß schon lange, daß die wirksamen Restandteile der 

 Pflanzen während deren Verarbeitung zu galenischen Präparaten 

 Veränderungen erleiden können. Die Folge davon ist, daß die 

 galenischen Präparate, besonders Tinkturen und Extrakte, ent- 

 weder anders oder doch verhältnismäßig schwächer wirken als das 

 Rohmaterial, aus dem sie dargestellt wurden. Da es zu den Auf- 

 gaben der Pharmazie gehört, aus den Drogen möglichst wirksame 

 Präparate herzustellen, so muß sie auf Mittel und Wege sinnen, 

 jene Veränderungen hintanzuhalten. Die offiziellen Verfahren 

 zur Darstellung galenischer Präparate lassen allerdings von solchen 

 Bemühungen wenig erkennen, auch nicht bei denjenigen Präparaten, 

 bei denen vorauszusehen war, daß die Operationen, die zu ihrer 

 Darstellung vorgeschrieben sind, die Zersetzung der in dem Roh- 

 material enthaltenen wirksamen Stoffe begünstigen und befördern 

 müssen. Solehe Präparate sind in erster Linie die glykosidhaltigen 

 Extrakte. Und zwar aus drei Gründen: 1. Viele Glykoside sind 

 verhältnismäßig leicht zersetzliche Körper. 2. In den Pflanzen 

 kommen neben den Glykosiden in der Regel Körper vor, welche 

 die Glykoside zersetzen können, nämlich Pflanzensäuren und 

 Enzyme. 3. Beide glykosidzerstörende Agentien haben während 

 der 'Darstellung Gelegenheit, auf die Glykoside einzuwirken, die 

 Enzyme während der Mazeration und dem dem Eindampfen voraus- 

 gehenden Anwärmestadium, die Pflanzensäuren besonders in den 

 letzten Stadien des Eindampfens, da sie damit konzentriert werden. 

 Es fehlen uns indes keineswegs Mittel, um die Zersetzung der 

 Glykoside durch Säuren und Enzyme zu verhindern. Die Säuren 

 können wir neutralisieren, z. B. durch Calciumkarbonat ; die Enzyme 

 lassen sich u. a. dadurch abtöten, daß man die Drogen vor der 

 Extraktion in siedenden Alkohol wirft, beides Mittet, wie sie von 

 Bourquelot und seinen Schülern regelmäßig angewendet 

 werden, wenn es gilt Glykoside aus Pflanzen darzustellen. 



Wir haben uns die Aufgabe gestellt, den Einfluß der genannten 

 .Mittel auf den Glykosidgehalt von Extrakten zu untersuchen. 



