166 H. Matt lies u. W. Heintz: Baumwollsamen öl. 



Flüssiger unverseifbarer Anteil. 



Nach dem Verdunsten des Petroläthers blieb eine sirupdicke, 

 gelbbraun gefärbte Flüssigkeit von angenehm aromatischem Geruch 

 zurück, aus der sich nach längerem Stehen in Kältemischung ein 

 krystallinischer Körper ausschied, der die für das Phytosterin 

 charakteristische Salkowski-Hess e'sche Reaktion gab. Um 

 das Oel völlig von dem Phytosterin zu trennen, wurde es in wenig 

 Petroläther (Sdp. 50°) gelöst, in eine Kältemischung gestellt, und die 

 ausgeschiedenen Krystalle im Eistrichter bei ca. — 12° abgesaugt. 

 Durch Wiederholung dieser Manipulation gelang es, nach dem 

 Verdunsten des Petroläthers, den flüssigen Anteil als eine zähflüssige 

 Masse, die auch nach längerem Stehen in Kältemischung keine 

 Krystalle mehr abschied, zu erhalten. Der flüssige Anteil ist leicht 

 löslich in Aether, Alkohol, Chloroform, Benzol und Petroläther. 

 Die ätherische Lösung zeigt eine grünliche Fluoreszenz. Die 

 B e c o h i'sche Reaktion trat nicht ein. 



Der Brechungsindex n D ist bei 40° 1,4909. 



Die Jodzahl nach von Hübl war nach 24 Stunden 98,1. 



0,1540 g Substanz verbrauchten an Jod 11,9 ccm n / 10 - Jodlösung. 



Eine Molekvüargewichtsbestimmung wurde mittels Gefrierpunkts- 

 erniedrigung (Benzol als Lösungsmittel) ausgeführt. 



Angewandt: 19,9200g Benzol; 0,1584g Substanz; Depression 

 von 0,15°. 



Hieraus berechnet sich das Molekulargewacht zu 270. 

 Der flüssige unverseifbare Anteil wurde der fraktionierten 

 Destillation im Vakuum unterworfen, wobei folgende fünf Fraktionen 

 erhalten wurden: 



1. Dünnflüssig, schwach gelbliches Oel 98 — 111°, 22—25 mm Druck 



2. Dünnflüssig, gelbliches Oel ... . 111—175°, 18 „ 



3. Dickflüssig, schwach gelbbraunes Oel 175 — 200°, 18 „ ,, 



4. Dickflüssig, schwach gelbbraunes Oel 200 — 243°, 25 „ „ 



5. Zähflüssig, gelbbraunes Oel ... . 243—300°, 40 „ 



Bei längerem Stehen der Fraktion 5 schied sich ein krystalli- 

 nischer Körper aus, der beim schwachen Erwärmen wieder in Lösung 

 ging und infolge der geringen Menge nicht näher untersucht werden 

 konnte. 



Jodzahlen nach von Hübl. 

 (Einwirkungsdauer 18 Stunden.) 

 Fraktion 1 . 

 Nicht ausgeführt, da zu wenig Material vorhanden. 



Fraktion 2. 91,1. 

 0,1450 g Substanz verbrauchten an Jod 10,4 ccm n / 10 -Jodlösung. 



