190 K. Götter: Verbreitung der Chlorogensäure. 



Pinaceae. Araeeae. 



Araucaria Cunninghamii Philodendron erubescens 



Ait — C. Koch — 



Pinus longifolia Roxb. 1 ) . . — Caladium varieyalum Desf . — 



Gryptomeria japonica Don. — Cannaceae. 



Griietaceae. Canna indica L 



Gnetum ovalifoUum Karst. -f- Fagaceae. 



Pandanaceae. Quercus sundaica Bl. 4 ) ... — 



Freycinetia strobilacea Bl. . -f Ulmaceae. 



Pandanus amaryllidifolius Ulmus Keaki Sieb. 5 ) — 



Roxb — Moraceae. 



Grainineae. Artocarpus incisa L — 



Zea Mays L — Castilloa elastica Cerv. ... — 



Saccharum officinarum L. 2 ) + Urticaceae. 



Paspalum vaginatum Sw. 3 ) -f- Boehmeria nivea Gaudich . -4- 



Oryza sativa L + Proteaceae. 



Phragmües-spec . Japan . . + Macadamia ternifolia 



Bambusa-sper -f- F. Muell — 



x ) B a m b e r g e r und Landsiedl (M. 18, S. 502) Konnten 

 aus den Ueberwallungsharzen der Schwarzföhre und der Lärche durch 

 Auskochen mit Wasser bis zu 4% Kaffeesäure gewinnen. Man kann 

 mit B. wohl „sicher annehmen, daß die Kaffeesäure und die Ferula- 

 säure präformierte Bestandteile des Ueberwallungsharzes bilden, da 

 sie nach einem so einfachen Verfahren gewonnen werden konnten". 



2 ) Nach Prinsen Geerligs (Handb. ten dienste der 

 suikerrietcultuur en der suikerrietfabrikatie op Java. 3-de deel. p. 44) 

 findet sich im jungen Zuckerrohr und ebenso in den noeli grünen Gipfeln 

 des reifen Zuckerrohres in kleiner Menge ein Gerbstoff unbekannter 

 Zusammensetzung vor. Da die Quantität unbedeutend ist, und er sich 

 direkt nach dem Zermahlen mit den Eiweißstoffen verbindet, ist er 

 ohne Einfluß auf die Fabrikation. 



3 ) Das von Loew (J. pr. Ch. [2], 19) behauptete Vorkommen 

 von 0,6% Chinasäure im Heu ist mit großer Wahrscheinlichkeit auf 

 die Spaltung der darin enthaltenen Chlorogensäure zurückzuführen. 



4 ) S t e n h o u s e (H. H. Bd. 2, S. 1399) erhielt bei der Destillation 

 der Blätter von Quercus Robur und Q. Hex mit Braunstein und Schwefel- 

 säure Chinon. Es ist dies keineswegs ein Beweis für das Vorkommen 

 von China- oder Chlorogensäure in diesen Blättern. Viel wahrschein- 

 licher scheint es, daß hierin ebenfalls wie in den Samen Quercit vor- 

 kommt, und daß diese Substanz an der Bildung von Chinon Schuld hat. 



5 ) Auch durch Destillation der Blätter von Ulmus campestris 

 mit Braunstein und Schwefelsäure wird Chinon gebildet (H. H. loc. cit.). 

 Vielleicht wäre auch dies aus Quercit entstanden, der wahrscheinlich 

 eine größere Verbreitung im Pflanzenreich hat als man bis jetzt weiß. 



