650 H. Matthes u. W. Heintz: Japantalg. 



Mitteilung aus dem Institut für Pharmazie und Nahrungs- 

 mittelchemie der Universität Jena. 



lieber die unverseifbaren Bestandteile 

 des Japantalges. 



Von H. Matthes und W. Heintz. 

 (Eingegangen den 2. XII. 1909.) 



Die unverseifbaren Bestandteile des Japantalges sind bisher 

 noch nicht eingehend untersucht worden. Man beschränkte sich 

 auf die Feststellung des Prozentgehaltes. Dieser wurde von 

 Allen und Thomson zu 1,14, von Harris zu 1,1, von 

 G eitel und van der Want zu 1,48 — 1,63 und von Ulzer 

 zu 1,31 ermittelt. Wir fanden 0,68° o nach zweimaliger Ver- 

 seif ung. 



Der geringe Gehalt und wohl auch das amorphe, salbenartige 

 Aussehen des unverseifbaren mag der Grund gewesen sein, 

 daß bisher eine eingehendere Untersuchung unterblieben ist. In 

 der Tat bereitete auch die Zerlegung in Einzelbestandteile große 

 Schwierigkeiten. 



Wir zerlegten das Unverseifbare des Japantalges in folgende 

 Körper: 



1. ca. 60% ungesättigte, sauerstoffhaltige, flüssige Produkte. 



2. Myricylalkohol, C 30 H 62 O. Schmp. 88°. 



3. Phytosterin mit einer Doppelbindung. Schmp. 139°. 



4. Cerylalkohol. Schmp. 79°. 



5. Gesättigter Alkohol vom Schmelzpunkt 65°, wahrscheinlich 



Ci9H 40 O. 



Experimenteller Teil. 



Zur Verarbeitung gelaugten 9,5 kg Japantalg, bezogen von der 

 Firma E. M e r c k in Darmstadt. Der Japantalg war von gelblich- 

 weißer Farbe, zeigte einen muscheligen kristallinischen Bruch, 

 leicht löslich in Aether, Benzol und Petroläther, dagegen unlöslich 

 in kaltem absoluten Alkohol. In diesem löste er sich beim Er- 

 wärmen und schied sich beim Erkalten wieder als körnige, krystalli- 

 nische Masse ab. 



