708 A. Prochnow: Xanthinbasenbestimmung. 



Analys« II. 



Nach zehnstündiger Perforation U,1100 g (konstant) 



Nach Behandlung mit 4 com Petroläther \ Fettgehalt 



blieben 0,1090 g [ 0,0010 g 



Nach Abzug des Aschengehaltes 0,1080 g ( Aschengehalt 



| 0,0010 g 

 IV. Perforation nach Katz. 



Von 0,283 g Theobromin wurden nach dreistündiger Perfo- 

 ration im K a t z'schen Perforator durch Perforieren mit Chloro- 

 form und Phenol 0,280 g Theobromin wieder erhalten. 



Bei Verwendung von 5 g van Houten'schem Kakao wurden 

 folgende Werte erhalten: 



Analyse I. 



Nach vierstündiger Perforation 0,0920 g 



,, sechsstündiger ,, 0,1080 g 



,, achtstündiger ,, 0,1080 g 



Nach Behandhing mit 4 ccni Petroläther \ Fettgehalt 



blieben 0,1080 g | =0 



Nach Abzug des Aschengehaltes 0,1074 g j Aschengehalt 



) 0,0006 g 

 Analyse IL 

 Xach sechsstündiger Perforation konstant . 0,1100 g » Fettgehalt 



Mit 4 ccm Petroläther entfettet 0,1080 g I 0,0020 g 



Nach Abzug der Asche 0,1072 g j Aschengehalt 



) 0,0008 g 



Entscheiden wir nun zunächst auf Grund der vorhegenden 

 Analysen, ob die Verwendung größerer Mengen Sandes bei dem 

 Auskoch- und Soxhlet-Extraktionsverfahren niedrigere Resultate 

 zur Folge hat als die Verwendung kleinerer Mengen Sandes. — 

 Das ist fraglos der Fall. 



Während eine abgewogene und mit Sand verriebene Menge 

 Theobromins durch die Auskochmethode noch quantitativ wieder- 

 gewonnen werden konnte, war das bei den gleichen Versuchen 

 unter Anwendung der Soxhlet- Extraktionsmethode nicht mehr 

 der Fall (Siehe Ia und IIa und b), ein Beweis, daß schon kleine 

 Mengen Sandes bei der Soxhlet- Extraktionsmethode die völlige 

 Erschöpfung des Inhalts der Extraktionshülse erschweren, wenn 

 nicht überhaupt unmöglich machen können. 



Die oben weiter angestellten Versuche gaben folgendes Bild: 



Gefunden in 5 g van Houten 'schem Kakao. 

 I. Auskochverfahren. 

 60 g Sand 0,0797 Xanthinbasen 

 20 g „ 0,0888 

 10 g „ 0,0903 und 0,0932 Xanthinbasen. 



