20 P. Farup: Aspidium spinulosum. 



mit Aether behandelt; es entstand ein emulsionsartiges Gemisch der 

 ätherlöslichen und ätherunlöslichen Anteile, das sich nicht filtrieren 

 ließ, bevor ich mich (wie Katz bei der ähnlichen Operation) der für 

 derartige Zwecke vortrefflichen Sander 'sehen Filtriervorrichtung 

 bediente. Die Aetherbehandlung wurde fortgesetzt, bis vom Pflaster 

 nichts mehr gelöst wurde, dann die ätherischen Lösungen zur Trockne 

 gebracht, der Rückstand, d. h. die Bleisalze der flüssigen Fettsäuren 

 mit Salzsäure zerlegt und die freien Säuren mit Aether aufgenommen. 

 Die Ausbeute an rohen flüssigen Fettsäuren betrug 131 g. 



Flüssige Fettsäuren. 



Zur Isolierung der flüssigen Fettsäuren wählte ich die von 

 Hazura^) angegebene Methode, d. h. Oxydation in alkalischer Lösung 

 mit KaliumpermangaEat, wobei die ungesättigten Fettsäuren so viele 

 Hydroxylgruppen addieren, als sie freie Valenzen enthalten, und ge- 

 sättigte Oxysäuren bilden, die verhältnismäßig leicht zu trennen sind, 

 und die Natur der im Fette ursprünglich vorhandenen löslichen Säuren 

 anzeigen. 



Von der Gesamtmenge der flüssigen Fettsäuren (131 g) wurden 

 60 g mit 72 com Kalilauge von 1,27 spez. Gew. in Seife übergeführt, 

 diese in 4? Wasser gelöst, 4? iHXige Chamäleonlösung unter Umrühren 

 im dünnen Strahl zugegossen und nach 10 Minuten langem Stehen 

 so viel schweflige Säure zugesetzt, bis das ausgeschiedene Mangan- 

 hyperoxyd gelöst und die Reaktion sauer geworden war^). 



Beim Eintreten der sauren Reaktion schied sich ein flockig 

 krystallinischer, schön weißer Niederschlag aus, der nach dem Ab- 

 filtrieren und Trocknen auf Tonplatten bei Zimmertemperatur 54 g 

 wog. Durch Waschen mit Aether wurde aus der getrockneten Masse 

 13,5 g noch unoxydierter Fettsäuren entfernt. Der Rest 40,5 g konnte 

 eventuell entstandene Dioxystearinsäure Ci8H34 02(OH)2 (der Oelsäure 

 entsprechend) und Tetraoxystearinsäure oderSativinsäureCi8H32 02(OH)4 

 (der Linolsäure entsprechend) enthalten. Zur Trennung dieser Säuren 

 dient die verschiedene Löslichkeit in Aether und kochendem Wasser. 

 Nach Hazura sollen, um die ätherlösliche Dioxystearinsäure zu 

 extrahieren, 20 g des Oxydation sprodukts mehrmals 24 Stunden mit 

 ie 2 l absoluten Aethers bei gewöhnlicher Temperatur behandelt und 

 dann der in Aether unlösliche Anteil zur Gewinnung der Sativinsäure 

 mit Wasser ausgekocht werden. Es schien mir zweckmäßiger die 



1) Benedikt und Ulzer: Analyse der Fette, III. Aufl., Berlin 1897, S. 126. 



2) Cfr. Hazura: Monatsh. f. Chem. 1887, 147, 156, 260; 1888, 180, 198, 

 469, 478, 941, 947; 1889, 190. 



