E. Schmidt: Rhamnoside. 219 



Rutins gebildete, von den früheren Beobachtern nicht näher 

 charakterisierte Zucker nach der Krystalltorm und dem Schmelzpunkt 

 als Isodulcit anzusprechen ist. R. Wachs^) erhielt bei der Unter- 

 suchung des Cappern-Rutins diesen Zucker nur in sehr geringer Menge, 

 immerhin konnte er, entgegen den Angaben von Zwenger und Dronke 

 (1. c.) konstatieren, daß derselbe durch Hefe in Gärung versetzt werden 

 kann. Dem Cappern-Quercetin erteilt Wachs die Formel CisHigO?, 

 wogegen er das Quercetin anderen Ursprungs durch die Formel CX5H10O7 

 zum Ausdruck bringt. Die Spaltung des Cappern-Rutins wird durch 

 Wachs, obschon er nicht in der Lage war, die betreflfenden Zucker 

 zu identifizieren, in folgender Weise interpretiert: 



C^HmOw + 3HaO = CisHiaO, + C6H14O6 + CaHiaO«. 



Die Literaturangaben, welche über die Beziehungen des Cappern- 

 Rutins zu anderen Flavonderivaten, sowie über die Natur seiner 

 Spaltungsprodukte bisher vorliegen, lassen somit, ebenso wie bei dem 

 Rutin der Gartenraute und bei dem Sophorin, vieles zu wünschen 

 übrig. Eine erneute Untersuchung schien daher im Anschluß an die 

 des typischen Rutins der Gartenraute und des Sophorins auch hier 

 angezeigt zu sein. Herr H. Brauns, welcher sich auch dieser Auf- 

 gabe auf meine Veranlassung unterzogen hat, konnte hierbei folgendes 

 konstatieren : 



1. Das im Wassertrockenschranke getrocknete Cappern- Rutin 

 entspricht ebenfalls der Formel CaTHsoOio + 2H2O; die unter diesen 

 Bedingungen restierenden 2 Mol. Krystallwasser werden bei 110*^, sowie, 

 wie ich mich durch besondere Versuche überzeugte, auch bei langer 

 Aufbewahrung über Schwefelsäure im Vakuum abgegeben: 



0,4310 g lufttrockenen Cappern-Rutins verloren innerhalb von 4 Wochen 

 im Vakuum 0,0332 g = 7,7 % an Gewicht. 



Da auch das lufttrockene Cappern-Rutin in seinem Wassergehalte 

 etwas schwankend ist, so habe ich auch hier für die weiteren Wasser- 

 bestimmungen Cappern-Rutin angewendet, welches zuvor im Wassertrocken- 

 schranke bis zur Gewichtskonstauz getrocknet war. Bei weiterem Trocknen 

 im Vakuum über Schwefelsäure verloren 



1. 0,4212 g noch an Gewicht 0,0245 g. 



2. 0,1885 „ „ „ „ 0,0104 „ 



Gefunden: Berechnet für 



1. 2. C27 Hgo O18 -f- 2 HgO : 



H2O 5,81 5,52 5,58. 



Beim Stehen an der Luft nahm auch das Cappern-Rutin innerhalb 

 von 24 Stunden das verlorene Wasser wieder vollständig auf. 



Die Analyse des über Schwefelsäure bis zur Gewichtskonstanz ge- 

 trockneten Cappern-Rutins ergab: 



^) Inauguraldissertation Dorpat 1893. 



