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A. Segin: Nachweis von Kokosfett. 

 Butterprobe I. 



Vergleicht man die Werte der Vandam 'sehen mit jenen der 

 Reichert- MeißTschen, HübTschen und Köttstorfer'schen Methode, 

 so ergibt sich, daß ein Zusatz von Kokosfett in Höhe von 30 und 



