D. II. Brauns: Sophorin. 661 



Zur weiteren Ideutifizierung des 8ophoretins mit Quercetin wurde 

 dai Acetylderivat desselben nach den Angaben von Lieberraann und 

 Hörmann') durch Kochen mit Essigsäureanhydrid und Natriumacetat 

 dargestellt. Nach dem Umkrystallisieren aus essigsäurehaltigem 

 Alkohol resultierte das Acetyl-Sophoretin in weiUen, glänzenden Nadeln, 

 welche hei 192 — li)4° schmolzen. Schunck fand tür Acetyl-Sophoretin 

 den Schmp 195°, Herzig für Acetyl- Quercetin 189—191°, Lieber- 

 mann und Hamburger 196—198°, Waliaschko 191—192°. 



1. 0,2242 g Acetyl-Sophoretin lieferten 0,4fl04g COj und 0,0825 g HgO. 



2. 0,2385 „ „ „ 0,5112 „ „ „ 0,0852,, „ 



Gefunden: Berechnet für 



1. 2. C,6 He 0,(03 Ha 0)6: 



C 58,44 58,46 58,58 



H 4,12 4,00 3,93. 



1,1001 g Acetyl-Sophoretin lieferten bei der Spaltung mit ver- 

 dünnter Schwefelsäure 0,0503 g wasserfreies Sophoretin = 58,79%; für 

 Ci5H6 07(C2H8 0)5 berechnen sich 58,98% C15H10O7. 



Nach diesen Beobachtungen dürfte an der Identität von 

 Sophoretin und Quercetin nicht zu zweifeln sein. 



Rhamnose, Giykose. 



Zur Isolierung der bei der hydrolytischen Spaltung des Sophorins 

 gebildeten Zuckerarten, wurde das Filtrat vom Sophoretin mit Baryum- 

 karbonat neutralisiert und das filtrierte Liquidum im Vakuum zum 

 Sirup eingedampft. Letzterer wurde hierauf mit absolutem Alkohol 

 vermischt, die Lösung von einem fein verteilten, baryumhaltigen Nieder- 

 schlage') abfiltriert, das P'iltrat zum dünnen Sirup eingeengt und nach 

 dem Impfen mit einem Kryställchen Rhamnose im Exsiccator der 

 Krystallisation überlassen. Nach einigen Tagen schied sich eine 

 beträchtliche Menge Rhamnose aus, welche nach dem Absaugen und 

 Auswaschen mit wenig Alkohol, durch Umkrystallisieren aus Alkohol 

 gereinigt wurde. Die Mutterlauge der ersten Rhamnose- Krystallisation 

 lieferte beim weiteren Einengen noch wiederholt Ausscheidungen dieser 

 Zuckerart. Schließlich erstarrte der restierende Sirup bei der Auf- 

 bewahrung im Exsiccator zu einer festen Masse (M). 



Rhamnose. Die durch Umkrystallisieren aus Alkohol gereinigte 

 Rhamnose bildete farblose, durchsichtige, rhombische Krystalle, welche 

 bei 92—93° schmolzen. 



1) Annal. d. Chem. 196, 319. 



2) Vergl. Waliaschko, dieses Archiv 1904, 246. 



