558 D. H. Brauns: Cappern-Rutin. 



Das Cappern-Rutin scheint somit bei erhöhter Temperatur noch 

 in größerem Umfange eine molekulare Aenderung zu erleiden, als das 

 Rutin und das Sophorin. 



Cappern-Rutin im Wassertrockenschranke getrocknet, lieferte 

 bei der Elementaranalyse folgende Werte: 



1. 0,280 g gaben 0,5138 g COj und 0,1353 g HgO. 



2. 0,2436 „ „ 0,4459 „ „ „ 0,1177 „ „ 



Gefunden: Berechnet für 



1. 2. C27H8oO,o + 2H2 0: 



C 50,04 49,92 50,13 



H 5,40 5,40 5,30. 



Das im Vakuumexsiccator (1, 2), das bei 110" (3, 4, 5) und das 

 bei 135 — 140° (6, 7) getrocknete Cappern-Rutin ergab folgende Daten: 



1. 0,1768 g lieferten 0,3424 g COg und 0,081 g HgO. 



2. 0,1675 „ „ 0,3250 „ „ „ 0,0753 „ „ 



3. 0,188 „ „ 0,3652 „ „ „ 0,0856 „ „ 



4. 0,1842« „ 0,3581 „ „ „ 0,0830 „ „ 



5. 0,1530 „ „ 0,2991 „ „ „ 0,070 „ „ 



6. 0,2707 „ „ 0,5268 „ „ „ 0,1202 „ „ 



7. 0,207 „ „ 0,4032 „ „ „ 0,0922,, „ 



Gefunden: Berechnet für 



1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. C27H80O10: 



C 52,82 52,92 52,98 53,02 53,32 53,07 53,12 53,16 



H 5,12 5,03 5,09 5,04 5,12 4,97 4,98 4,95. 



Diese analytischen Daten stimmen mit denen überein, welche 

 von mir von dem Sophorin und von Waliaschko von dem Rutin der 

 Gartenraute gewonnen wurden. Das Gleiche ist der Fall mit den 

 Werten, die Wachs bei der Untersuchung des Cappern-Rutins 

 erzielte. Zwenger und Dronke fanden für Cappern-Rutin, welches 

 bei 150—160" getrocknet war, C: 52,66, H: 5,00%. 



Cappern-Quercetin. 



Die quantitative Spaltung des Cappern-Rutins erfolgte in der- 

 selben Weise wie bei dem Sophorin (s. S. 549). Zur Anwendung 

 gelangte exsiccatortrockenes Cappern-Rutin: C27H3oOia + 2H2O, 

 welches auf wasserfreies C.-Rutin umgerechnet wurde; das Quercetin 

 wurde auf einem gewogenen Filter gesammelt und im Wassertrocken- 

 schranke getrocknet. 



1. 0,4637 g wasserfreies C.-Rutin gaben 0,2306 g Quercetin. 



2. 0,4424 „ „ „ „ 0,2067 „ 



3. 0,5293 „ „ „ „ 0,2613,, 



4. 0,6213,, „ „ „ 0,311 „ 



Gefunden: Berechnet für 



1. 2. 3. 4. CstHboOw: 



49,73 50,12 49,37 50,05 49,50. 



Die Menge Quercetin, welche das Cappern-Rutin bei der hydro- 

 lytischen Spaltung liefert, ist somit die gleiche, die das Rutin aus 



