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Medium umgeben eine ganz besonders fettreiche und damit 

 wärmespendende Nalirung benötigt. 



Es ist deslialb Bunge zuzustimmen, wenn er sagt: „Die 

 Zusammensetzung der Menselienrailch spriclit dafür, daß die 

 Wiege des Mensehengesclileelites in einem warmen Erdteile 

 gestanden hat, und unterstützt eine Annahme, die bekanntlich 

 aus vielfachen anderen Gründen gemacht wird. Eine eingehende 

 vergleichende Analyse der ]\Iilch aller Säugetiere wird uns 

 vielfach in Zukunft ein Mittel an die Hand geben, die Schlüsse 

 zu kontrollieren, welche die vergleichenden Anatomen, Paläonto- 

 logen, Systematiker und Tiergeographen gezogen haben." 



Im weiteren Teile des Vortrages wurde daraufhingewiesen, 

 daß die angeführten Zahlen Durchschnittszahlen sind. Die Milch 

 der gleichen Tierart unterliegt sehr großen Schwankungen, wie 

 dies an Zahlen nachgewiesen wird, welche in Kurvenform auf- 

 getragen waren. Sie zeigten die Ergebnisse von Untersuchungen, 

 welche vom hiesigen hygienischen Institut und der staatlichen 

 Untersuchungsanstalt für Lebensmittel ausgeführt wurden und 

 ergaben, wie die Zusammensetzung der Milch einer Kuh unter 

 verschiedenen Eütterungsverhältnissen bei zwei-, beziehungs- 

 weise dreimaliger Melkuug am Tage gefunden wurde. 



Was die hygienische Seite der Milchfrage anlangt, so 

 berichtete der Vortragende über die Veränderung der Milch 

 nach dem Melken und die verschiedenen Maßnahmen, welche 

 zu ergreifen sind, um eine reine, uuzersetzte Milch zu erhalten. 

 Er besprach schließlich die Möglichkeit der Übertragung infek- 

 tiöser Erkrankungen durch die Milch und erörterte, wie die 

 hiedurch gegebenen Gefahren vermieden werden können. 



Bericht der anthropologisclien Sektion über 

 ihre Konstituierung und ihre Tätigkeit im 



Jahre 1906. 



Erstattet vom Schriftführer der Sektion, Dr. Hans Heribert Reiter. 



I. Konstituierende Tersammlung der Sektion für Anthropo- 

 logie des Naturwiss. Vereines für Steiermark. 



Am 25. Mai 1906 fanden sich zahlreiche Mitglieder des- 

 Vereines, die durch schriftliche Einladung einberufen waren, im 



