Rubner: Das Wachsthumsproblem und die Lebensdauer. 37 



letztere Steigerung der Wärmeproduction liabe ich als specifiscli dyna- 

 mische Wirkung der Nahrung bezeichnet, sie hängt von der Zusammen- 

 setzung der Kost ab, von dem Mischungsverhältniss der Eiweiss- 

 stofle, Fette und Kohlehydrate. Für die säugenden Thiere sind diese 

 Verhältnisse dadurch wohl bekannt, dass man ja die Milchen, mit 

 denen sie sich ernähren, kennt. Somit lässt sich auch berechnen, 

 welche die Wärme steigernde Wirkung ihre Nahrung besitzt. 



Nenne ich die Gesanimtnahrungsmenge des Thieres in der Ver- 

 doppelungsperiode als Unbekannte x (in Calorien ausgedrückt), das 

 gewonnene Körpergewichtswachsthum (in Cal.) a, die Erhaltungsdiät, 

 die durch Versuche bekannt ist, e (in Cal.) und k eine Constante fiir 

 die Wärmesteigerung durch die genossene Kost (specifisch dyamische 

 Wirkung), so lässt sich x ableiten, denn x = e-i-k'X-^-a, wovon e, 

 k und a bekannt sind. 



Führt man auf Grund dieser Betrachtung die Berechnung durch 

 und bestimmt den Energieverbrauch in lülogrammcalorien, um unter 

 sich vergleichbare Zahlen zu erhalten füi* i kg Lebendgewicht bis 

 zur Verdoppelung auf 2 kg, so gewinnen wir den gesuchten spe- 

 cifischen Energieaufwand beim Wachsthum verschiedener Species. 

 Das Resultat für den Energieaufwand bei der Verdoppelung war 

 folgendes, ausgedrückt in lülogrammcalorien (Reincal.)^: 



Pferd 4512 j Schwein 3754 



Rind 4243 Hund 43^4 



Schaf 3926 I Katze 4554 



Mensch 28864 Kaninchen 5066 



Das Ergebniss ist ein wohl ganz unerwartetes: 

 Die zur Verdoppelung des Lebendgewichtes eines Thieres 

 aufgewendete Kräftesumme ist mit Ausnahme des Menschen 

 dieselbe, gleichgültig, ob die Thiere rasch oder langsam 

 wachsen. 



Man könnte dies Wachsthumsgesetz das Gesetz des constanten 

 Energieaufwandes heissen. Zur Bildung von i kg Thiergewicht werden 

 rund 48o8kgcal anNahrungsmaterial aufgewendet, bei der Entwickelung 

 des Menschen gerade sechsmal soviel. Bei dem langsam wachsenden 

 Pferd findet keinerlei »Verschwendung« von Energie statt, sondern der 

 gleiche Verbrauch wie bei dem schnell wachsenden Kaninchen oder der 

 Katze, obschon diese Thiere zur Zeit ihrer Geburt um das Tausendfache 

 im Körpergewicht verschieden sind. Der auf natürlichem Wege bei der 

 Muttermilchernährung vollzogene Anwuchs kostet bei allen Thieren 



' D. h. die Gesammtenergie der Nahrung abzüglich des Energieinhalts von Harn 

 und Koth. 



