Ö52 8it7.iing der physikalisch-mathematischen Classe vom '21. ISIai 1908. 



rote, in Wasser äußerst leicht, in absolutem Alkohol aber gar nicht 

 lösliche Masse zurück, die ebenfalls die FEHLiNGSche Flüssigkeit in 

 der Wärme sehr stark reduzierte. Diese Eigenschaft sowie die Ver- 

 schiedenheit von dem salzsauren Aminoaldehyd, der in Alkohol lös- 

 lich ist, deuten darauf hin, daß das Produkt Glycyl-glycinaldehyd 

 ■enthält. 



Fkj. 2. 



Fla. 1 



Bei den vielen Hunderten von optischen Bestimmungen, die im 

 hiesigen Institut bei den Aminosäuren und Polypeptiden ausgefiilirt 

 werden mußten, lasse ich schon seit Jahren, wenn das Material knapp 

 ist, Röhren von 5 — 10 cm Länge benutzen, die mu- i — 2 ccm Inhalt 

 haben, so daß die ganze Operation mit o. i bis 0.2 g Substanz, von der 

 man übrigens den größten Teil zurückgewinnt, durchgeführt werden 

 kann. In neuerer Zeit habe ich die Gefäße so verkleinert, daß man 

 mit dem zehnten Teil obiger Quantität auskommt. Das von der Fii-ma 

 Schmidt >lt Haensch in Berlin gelieferte Polarisationsrohr von 5 cm 

 Länge hat einen inneren Durchmesser A'on ungefähr 1.5 mm und faßt 

 nicht mehr als o. i ccm. Als Pyknometer benutze ich die gewöhnliche 

 Form, aber so verkleinert, daß das Gefäß ebenlalls nur o. i ccm ent- 

 hält. Es ist in Fig. i in natürlicher Größe abgebil- 

 det. Fig. 2 stellt das Gefäß dar, in welchem die Sub- 

 stanz und Flüssigkeitsmenge abgewogen und die Lö- 

 sung durch Umschütteln oder durch Umrüliren mit 

 einem zu einer Öse umgebogenen Platindi-aht herge- 

 stellt wird. Die Überführung der Flüssigkeit in das 

 Pyknometer und das Polarisationsrohr, sowie umge- 

 kehrt, geschieht mit einem engen Glasrohr, das zu 

 einer Kapillaren ausgezogen ist. Letztere muß so 

 lang sein, daß sie bis auf den Boden des Polarisa- 

 tionsrohrs reicht. Die Wägungen müssen selbstverständlich mit einem 

 empfindlichen Instrument ausgefiilirt werden. Ich benutze dafür eine 

 Wage, welche bei einer Maximalbelastung von 10 g noch 0.05 mg 

 zuverlässig angibt. Die Ablesungen sind bei Anwendung von weißem 

 Licht (z. B. Gasglühlicht) leicht auszufiihren. Die Abweichungen der 

 einzelnen Ablesungen vom Mittel betrugen bei den folgenden Versuchen 

 nicht mehr als 0.03°. 



0.02270 g Rohrzucker, gelöst in Wasser. Gesamtgewicht der 

 Lösung 0.21855 o- d = 1.05. Drehung bei Gasglühlicht und 22° im 

 '',-<^^ciii-Rohr 3.44°(ito.02) nach rechts. Mithin: 



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[«]-°=+ 63.1° (±0.4) 



