22 A. Heiduschka und H. Sieger: Solanin. 



der Spaltung entrtehenden Zucker zu gewinnen. Zuerst war hierzu^ 

 nötig, das Reduktionsvermögen der nach den bisherigen Unter- 

 suchungen in Betracht kommenden Zucker: Glj-kose, Galaktose 

 und Rhamnose näher zu untersuchen und festzustellen. Bei dieser 

 Gelegenheit wurde auch das F e h 1 i n g'sche Verfahren insofern 

 vereinfacht, als das abgeschiedene Kupferoxydul \\'ieder gelöst 

 wurde und das Kupfer elektrolytisch zur Bestimmung gelangte. 

 Dadurch fiel die lästige mid lange Zeit in Anspruch nehmende^ 

 Reduktion oder Oxydation des Kupferoxyduls weg und auch die 

 ganze Methode gewann an Genauigkeit. Auch wurde das Verhalten 

 einer Mischung der obengenannten Zuckerarten F o h 1 i n g'scher 

 Lösung gegenüber näher untersucht, und es kann auf Grund der 

 erhaltenen Resultate angenommen werden, daß die Spaltung des 

 Solanins im folgenden Sinne erfolgt: 



C52H91NO18 + H^O = C,iH,-lsO, + CeHi^Oe + CgHi^Oß + C.H.fi,. 

 Solanin Solanidin Glykose Galaktose Rhamnoae 



Doch verläuft diese Reaktion nicht quantitativ und es tritt 

 ein Gleichgewicht'zust8.nd ein. Es bleibt immer ein Teil des Solanins 

 bei der im praktischen Teil angegebenen Spaltung mittels Säurert 

 unverändert, imd es läßt sich dieses dann quantitativ durch Aus- 

 schütteln mit Amylalkohol wiederge^^äimen. Dadm'ch kann der 

 Grad der Aufspaltung des vorhandenen Solanins genau festgestellt 

 und die Menge des entstehenden Solanidins berechnet werden, 

 imd es ließ sich auf diese Weise die Richtigkeit obiger ümsetzimgö- 

 gleichung ebenfalls bestätigen. 



Die in der Literatur von M o i t e s s i e r^) beschriebene 

 Aethylierung war nicht durchführbar, und es konnte die Angabe- 

 G m e 11 n's^) bestätigt werden, daß Aethyljodid auf Solanin nicht 

 äthylierend wii'kt. Eine Einwirkung findet insofern statt, als der 

 bei der Reaktion entstehende Jodwasserstoff das Solanin spaltet 

 und das ent>;tehende Solanidin zu Solanicin umwandelt. 



Auch das speziell von H i 1 g e r^) in der Literatur angegebene- 

 Fexaacetjdsolanin konnte nicht erhalten werden. Alle gebräuch- 

 lichen Acetylierungsmethoden versagton bei dem Solanin voll- 

 ständig. 



Bei der Einwiikung wasserentziehender Mittel auf das Solanidin 

 ergab sich, daß sich sichtlich in dem Solanidin eine leicht abspaltbare.^ 



^) Liebig's Jahresbericht 1856, 547, 

 2) Lieb g's Anu^len 110, 175. 

 9) Liebig's Annalen 195, 321. 



