392 W. Heniiig: Uzarin. 



Außer diesen Untersuchungen wurde das Glykosid selbst noch 

 nach der Methode von Z e i s e 1 auf Methoxylgruppen geprüft, die 

 jedoch nicht nachgewiesen werden konnten. 



Hydrolytische Spaltung des Glykosides. 



Zur weiteren Orientierung wurde das Uzarin der Hydrolyse 

 unterworfen. Um einen Anhaltspunkt über die Dauer der Ein- 

 wii'kungszeit von Säure auf Glykosid zu gewinnen, wurden mit 

 kleinen Mengen einige Vor versuche angestellt. Es wurde dabei in 

 der Weise verfahren, daß das krystallwasserfreie Uzarin im Ver- 

 hältnis von 1:100 in 2%iger Schwefelsäure mehrere Stunden im 

 kochenden Wasser bade gehalten wurde. Nach dem Erkalten wurde 

 das in Wasser unlösliche Spaltungsprodukt von der Flüssigkeit 

 getrennt und nochmals mit Schwefelsäure derselben Konzentration 

 einige Zeit im W^asserbade erhitzt. Da hierauf im Filtrat kein Zucker 

 mehr nachgewiesen werden konnte, so war damit der Beweis 

 erbracht, daß die Hydrolyse schon bei der ersten Einwirkungsdauer 

 vollständig gewesen war. Außerdem wurde das gelblich gefärbte 

 Spaltungsprodukt jedes Mal noch auf einem gewogenen Filter 

 gesammelt und im Exsikkator über Schwefelsäure bis zur Gewichts- 

 konstanz getrocknet. 



Die hierbei gefundenen Werte waren folgende : 



1. 2,0368 g Uzarin (exsikkatortrocken) lieferten nach 8 stündigeiu 

 Erhitzen 1,2242 g = 60,10% getrocknetes Spaltungsprodukt. 



2. 2,1098 g Uzarin (exsikkatortrocken) lieferten nach 6 stündigem 

 Erhitzen 1,2862 g = 60,96% getrocknetes Spaltungsprodukt. 



3. 1,0274 gUzarin (exsikkatortrocken) lieferten nach 3 stündigem 

 Erhitzen 0,6240 g = 60,73% getrocknetes Spaltungsprodukt. 



Aus den ermittelten Prozentzahlen geht hervor, daß einerseits 

 das Uzarin sich leicht durch verdünnte Schwefelsäure spalten läßt, 

 und daß andererseits die Hydrolyse trotz verschieden lang gewählter 

 Einwirkungszeit von Säure auf Glykosid recht gut quantitativ 

 verläuft. 



Auf Grund dieser Vorversuche wurden in mehreren Portionen 

 200 g Uzarin in der oben beschriebenen Weise drei Stunden lang 

 der Einwirkung der verdünnten Säure unterworfen. Da jedoch 

 die hierbei angewandten Flüssig keicomengen das Arbeiten nur 

 erschwerten und die Anwendung einer Konzentration von 1 : 100 

 sich als überflüssig erwies, so wurde bei weiteren hydrolytischen 

 Spaltungen das Verhältnis von Glykosid zu verdünnter Säure 

 gleich 5: 100 gewählt. 



