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question à laquelle je ne m'arrêterai pas pour l'unique raison 
que chaque amateur a souvent sa pâtée qu'il compose lui- 
même. 
Il faut penser que les pâtées, même les meilleures, sont des 
aliments privés de vitamine, des aliments morts qu'il faut 
savoir compléter. La pâtée devenant à la longue trop échauf- 
fante, il est bon d'y joindre journellement un tiers de carotte 
räpée. I faut veiller que les Oiseaux aient toujours des fruits 
à leur disposition ; dans le porte-fruit, l’on mettra de temps 
à autre de la salade, dont les Insectivores piqueront le tronc 
et les côtes. Les haricots verts sont très appréciés, enfin toute 
là verdure qui, dans la Nature, contre-balance d'une façon 
efficace l'échauffement produit par la nourriture vivante. Je 
conseille aussi l'emploi de l’eau additionnée de bicarbonate de 
soude à la dose de 3 grammes par litre, ceci au moins deux 
jours par semaine ; bonne précaution contre les embarras 
gastriques. Je ne parlerai pas des soins de propreté : l'hy- 
giène de la cage doit être sévère ; l’eau renouvelée deux fois 
par jour si possible, et les pâtées nouvellement faites chaque 
inatin. 
L'Oiseau malade sera vite reconnu par l'amateur, nous con- 
naissons nos Oiseaux el nous savons de suite saisir une atti- 
tude anormale d’un pensionnaire. Celui-ci doit avoir les pattes 
propres ; cette femelle, qui se tient à terre ébouriffée à l'ap- 
proche de la ponte, a sûrement besoin de notre aide, elle est 
malade par suite d’un arrêt de l’œuf dans l’oviducte ; enfin, 
nous voyons un Oiseau sautillant sur la mangeoire, les ailes 
légèrement tombantes, il est sûrement atteint d'inflammation 
intestinale. 
Il faut enlever immédiatement le malade et le placer dans 
une petite cage que tout éleveur doit posséder dans un en- 
droit tranquille, chaud et clair et que je nommerai « l'Infir- 
merie ». L'Oïseau devra être rationné ; à partir de ce jour, 
sa pâtée faite avec une forte proportion de carotte râäpée. Sa 
boisson : de l’eau de carotte bouillie, ou de l'eau additionnée 
de sulfate de soude ; beaucoup de verdure. Distribution de 
petits Vers de farine trempés dans de lhuile. Si la maladie 
persiste, il y aura constipation. Faites alors attention que les 
déjections de J'Oiseau, expulsées avec effort, ne restent pas 
collées aux plumes, et n'obstruent pas, en se durcissant, son 
intestin. Nettoyez plusieurs fois par jour à l’eau tiède l'anus 
