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das Saftsteigen in den Bäumen zur Frühjahrszeit. 87 
der rohe Saft nicht in der Rinde emporsteigt, beweist 
er durch einen Versuch mit einem jungen Baume, dessen 
Schaft mehre Zoll hoch von aller Rinde ringsum entblösst 
war. Sodann verfolgte er den Saft bei seinem Wege durch- 
die Blattstiele in die Blätter, und beobachtete, wie er "sich 
in letzteren vertheilt. 
Die Frage, ob von den Blättern abwärts eine Saft- 
bewegung statt finde, beantwortet er bejahend durch Rin- _ 
gelungsversuche, bei denen er die bekannte Wulstbildung 
oberhalb der von der Rinde befreiten Stelle, und das Feh- 
len dieses Wulstes unterhalb derselben beobachtet. Da- 
mit beweist er zugleich, dass die Rinde vorzugsweise 
das leitende Organ des abwärts steigenden Saftes sei, und 
nennt nun denselben, in Folge seiner von dem rohen durch 
das Holz aufsteigenden Safte abweichenden Eigenschaften, 
‘den Bildungssaft. Durch diese Benennung bezeichnet Bi 
er denselben als das für die Ernährung und das Wachs- 
thum der Pflanze unumgänglich nothwendige Material; 
und nennt die Blätter die Werkzeuge, in welchen, unter 
dem Einfluss des Lichtes und der Wärme, die aus dem 
Boden entnommenen Nährstoffe mit den durch die Blät- 
ter aus der Luft aufgenommenen die mannigfachsten Zer- 
setzungen erleiden. Das Product dieser Zersetzung ist 
nach ihm der absteigende Bildungssaft. 
Seine weiteren Untersuchungen führen ihn dahin, dass 
die Bewegung dieses Saftes sich bis in die äussersten 
Wurzeln erstrecke. Zugleich stellt er den Satz auf, dass 
der von den Wurzeln aufgenommene rohe Saft nicht un- 
mittelbar da, wo er in diese tritt, zur Ernährung befähigt e 
sein könne, sondern in den Blättern erst verarbeitet sein 
müsse, um diesem Zwecke zu dienen. 
Dass der rohe sowohl, als auch der Bildung A 
einer horizontalen Bewegung fähig sei, zeigt er durch 
Einkerbung eines Stämmchens auf zwei Seiten, so zwar, 
dass alle aufsteigenden Gefässe durchschnitten waren. Den- Be 
noch wurde das Wachsthum nicht gehindert. Beim Br 
dungssaft beobachtete er die horizontale Bewegung an den 
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