Bibliographischer Anzeiger. ‚189 
einstimmende Resultate. Ein vom Apotheker Dr. Mayer verbes- 
serter Kaiser’scher Saecharometer fand nützliche Anwendung. In 
zwei Tabellen sind die Resultate von 80 Bier- Untersuchungen zu- 
sammengestellt. 
| Die Prüfung der Qualität des Hopfenzusatzes geschah nach 
Fuchs’ Methode. 
Seite 17 werden die Fehler des Brauvorganges erörtert. Diese 
sind Hefenreste, Metallverunreinigung, vorherrschende Säure. Der 
Säureüberschuss wird mittelst wässeriger Aetzkalklösung bestimmt. 
Es sind noch zur Untersuchung gekommen Zusätze von Wein- 
geist, von Schwefelsäure, Alaun, narkotischen Stoffen, als Mohnköpfe, 
"Taumellolch, Kokkelskörner, Lakritzen, Enzian, bitteres Extract, 
Bitterklee, Bilsenkraut, Porst, Buchsbaum, Guajak, Aloe, Coloquin- 
then, spanischer Pfeffer, Brechnuss, Fichtensprossen, Pikrinsäure. 
Der Verf. meint, dass die meisten narkotischen Stoffe nicht aus- 
zumitteln sein würden. Dieser Meinung bin ich nicht. Es dürften 
wohl nur in seltenen Fällen eigentliche Narcotica zur Anwendung 
kommen. Pikrinsäure lässt sich ausmitteln, wie auch der Verf. 
zugiebt, ebenso Alo&, Brechnuss und die meisten eigentlichen Alka- 
loide. Durch synthetische Versuche kann man hier sicher der 
Wahrheit näher kommen und eine umsichtige polizeiliche Unter- 
suchung wird meistens auf einen richtigen Weg leiten. Die Prü- 
fung auf vegetabilische schädliche Surrogate kann noch einen wich- 
tigen Gegenstand bilden für die gerichtliche Chemie und es wird 
sich empfehlen, diese Ermittelungswege durch Preisaufgaben von 
Seiten der Regierungen zu fördern. 
Die vorliegende Schrift ist allen technischen Chemikern, Apo- 
thekern, Aerzten, welchen derartige Prüfungen zugewiesen werden, 
sehr zu empfehlen. Dr. L. F. Bley. 
Bibliographischer Anzeiger für Pharmaceuten, 
1865. No. 2. 
Andreae, Dr. Carl Just., vorweltliche Pflanzen aus dem Stein- 
kohlengebirge der preuss. Reinlande u. Westphalens. 1. Heft. 
Mit 5 lith. Taf. gr. 4 16 S. Bonn, Henry. n. 2 ,$. 
Arppe, A.E., Untersuchungen über einige Oxydationsproducte der 
Fette. gr. 4. (53 8.) Helsingfors 1864. (Leipzig, Brockhaus 
Sort.) n. 2/3 »$. 
Arzneitaxe, neue, für das Grossherzgth. Sachsen - Weimar - Eise- 
nach er 1. Februar 1865. gr. 8. (64 S.) Weimar, Böhlau. 
n. I } 
_ für die Königl. Sächsischen Lande. 5. Aufl. 1860. 5. Nachtr. 
auf das J. 1865. 4. 6 S. Dresden, Kuntze. n. 2 sgr. 
— — thierärztliche, für die Apotheker des Landes. 8. (18 S.) 
Dresden, Meinhold u. Söhne. 11/y sgr. 
— — für das Königr. Hannover vom 12. Jan. 1865. gr. 8. (51 S.) 
Hannover, Hahn. geh. n. 6 sgr. 
.— — Königl. Preussische für 1865. gr. 8. (64 S.) Berlin, Gärt- 
ner. baar n. I, $. 
— — für das Herzogthum Schleswig-Holstein. 1864. gr. 8. (XI u. 
119 5.) Kiel 1864, akad. Buchh. in Commiss. n. n. I, 
Baur, Privatdoc. Dr. Alb., Beitrag zur Naturgeschichte der Syn- 
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