Gehalt der Pflanzen an Ammoniak u. Salpetersäure etc. 27 
bei fast völliger Reife, die Körner davon getrennt 
wurden. 
Da die Versuche mit den Getreidearten hiermit be- 
endet sind, so folgt zur raschen Uebersicht eine Zusam- 
menstellung des Gehalts der frischen Pflanzen an Ammo- 
niak und Salpetersäure, im Durchschnitt der untersuch- 
ten Pflanzentheile genommen und in Procenten ausge- 
drückt. 
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I Sta Ab N na Se Sa  & 
Roggen Weizen Gerste Hafer 
H3N u. NOS H3N u. NO H3N u. NO H3N u. NO3 
Im April= 0,132 „ 0,168 0,106 „ 0168 — — — 
„ Mai =0,150 „ 0,196 0,079 „ 0,252 0,132 „ 0,421 0,132 0,421 
„ Juni = 0,079 „ 0,056 0,061 „ 0,196 0,043 „ 0,026 0,053 ,, 0 
„ Juli =0,106 „ 0,315 0,053 „ 0,280 0,097 „ 0,059 0,04 „0,026 
„Aug.= — — 0,119 „ 0,278 0,101 „ 0,084 0,105 „ 0,026 “ 
Selbe ta ll Babe Z 7 ar a 2 un. All go 
Bei allen der Untersuchung unterworfenen Getreide- 
arten zeigt sich demnach eine gewisse Uebereinstim- 
mung. Be 
Sie zeigen sämmtlich im Frübjahre, am Anfang der 
eigentlichen Vegetationsperiode, einen grösseren Gehalt 
an Ammoniak und Salpetersäure, als bei ihrer weiteren 
Entwickelung, und nur am Ende der Vegetation tritt Er 
eine grössere. Quantität der genannten Substanzen von 
züglich in den reifen Früchten auf. Im Juni, zur Zeit 
noch mit Chelidonium maj., Schöllkraut, und Col 
autumnale, Herbstzeitlose, Versuche während ihrer gan- 
zen Vegetationszeit gemacht. Die Pflanzen wurden auf 
freiem Felde gesammelt und zwar möglichst von ein und E: 
demselben Platze, so weit ‚sich dieses im Laufe ‚von von 3 3 
zelnen Theile der Pflanzen nicht vollständig er 
Braren, um zur ER; verwendet werden zu k :ön 
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