> Ernährung der Pflanzen. 155 
äusserlich fühlbar, in II erst 5 Tage später. In II war 
die Vegetation im Juli doppelt so hoch und stark als in 
I und Il; am Ende der Vegetation war jedoch das Kraut 
in II eben so üppig wie in III, hier zeigte es eine etwas 
hellere Färbung als in I und II. Am 3. Juli wurde ge- 
häufelt, am 9. August zeigten sich die ersten Blüthen in 
II, 4 Tage später in III. Gegen Ende September fingen 
die Stengel an zu welken, am 3. October wurde geern- 
tet und folgende Resultate erzielt: 
AnKnollen ergab Kasten I: B: Ill. 
3560 Gr. 3662 Gr. 7201 Gr. 
oder wenn das Gewicht der 
Aussaat — 1 gesetzt wird, 
- die Gewichtsverhältnisse: 7,6 9,7 237 
an Kraut 1837 Gr. 3535 Gr. 2870 Gr. 
Bei der Berechnung dieser Erträge auf trockne Sub- 
stanz ergab sich, dass dem an Trockensubstanz reicheren 
Kraute in I und III wasserreichere Knollen entsprachen, 
in II dem wasserreicheren Kraute an Trockensubstanz 
überwiegende Knollen. Sechs Wochen nach der Ernte 
faulten 2); der Kartoffeln aus I und II, die aus III hiel- 
ten sich unverändert gut. (Bl. für Hand.u. Gewbe. 1864.) 
B. 
Zur Ernährung der Pflanzen. E 
Professor Schönbein hielt vor einiger Zeit in 
dem Auditorium des Obermedicinalraths Wöhler in 
Göttingen vor einer zahlreichen Zuhörerschaft von Pro- 
fessoren und Studenten einen in hohem Grade inter- 
essanten Vortrag über die Bildung von salpetrig- 
saurem Ammoniak. Durch eine Reihe ganz 
neuer Versuche wurde bewiesen, dass dieses Salz ausser- 
ordentlich leicht unter solchen Umständen sich bildet, 
welche auf eine directe Entstehung desselben aus den 
Elementen des Wassers und des Stickstoffs der Luft hin- 
deuten. So bildet sich salpetrigsaures Ammoniak, wenn 
Phosphor, zur Hälfte unter Wasser liegend, mit der Luft 
in Berührung ist. Das Glasgefäss, worin der Versuch 
ausgeführt wurde, war alsbald mit weissem Nebel des er- 
wähnten Salzes angefüllt. Kupfer und Nickel, welche mit 
Ammoniak und Luft in Berührung sind, veranlassen die 
Bildung von salpetriger Säure aus dem Ammoniak. Wenn 
man in eine erhitzte metallene Blase Wasser fliessen lässt, 
80 dass dieses rasch destillirt, kann man in dem Destil- 
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